Fabel Friet geeft terug op Koningsdag: gratis friet met impact
Koningsdag in Amsterdam staat bekend om drukte, gezelligheid en… hoge prijzen. Maar dit jaar liet Fabel Friet zien dat het ook anders kan. Op 27 april draaide het namelijk niet alleen om feestvieren, maar ook om iets terugdoen voor de stad.
Een uur lang gratis friet
Tussen 11:00 en 12:00 uur konden Amsterdammers en bezoekers bij het nieuwe filiaal van Fabel Friet aan het Damrak 58 gratis friet ophalen. En dat bleef niet zonder reden: de volledige waarde van alle uitgedeelde porties werd gedoneerd aan De Regenboog Groep. Een simpele actie, met een grote impact.
Teruggeven aan Amsterdam
De actie kwam van oprichters Abel Klatser en Floris Feilzer, geboren en getogen Amsterdammers. Hun succes begon tijdens de coronaperiode, toen juist locals hun frietzaak ontdekten.
“Koningsdag is voor veel ondernemers één van de beste dagen van het jaar. Dat succes willen wij delen met de stad waar wij vandaan komen”, laten ze weten. En dus kozen ze ervoor om juist op deze dag iets terug te doen.

Waar ging de donatie naartoe?
De opbrengst gaat naar De Regenboog Groep, een organisatie die zich inzet voor dak- en thuisloze Amsterdammers. Zij runnen twaalf inloophuizen in de stad waar mensen terechtkunnen voor onder andere:
- warme maaltijden
- een douche
- schone kleding
- een veilige plek om even tot rust te komen
Alleen al vorig jaar werden er 188.000 maaltijden uitgedeeld en werd er meer dan 40.000 keer gedoucht in deze opvangplekken.
Een stad van contrasten
Amsterdam groeit en trekt steeds meer bezoekers, maar tegelijkertijd zijn er ook veel mensen die tussen wal en schip vallen. Juist daarom koos Fabel Friet bewust voor deze samenwerking.
“Op een dag als Koningsdag gaat heel Nederland de straat op, waar dakloze mensen dagelijks (over)leven”, zegt De Regenboog Groep. “Donaties zoals deze maken echt verschil.”
Meer dan alleen friet
Wat begon als een frietzaak in de 9 Straatjes, is inmiddels uitgegroeid tot een echt Amsterdams merk. Met een team vol jonge locals en focus op kwaliteit (alles is 100% huisgemaakt), is Fabel Friet voor velen een vaste stop in de stad. Maar met deze actie laten ze zien: het gaat om meer dan alleen goede friet.
Lees ook: As cripsy as ever: zo maak je de meest krokante zoete aardappel frietjes