Food

Hallo Halloween drankjes! 3x halloween koffie recepten die je sowieso wilt proberen

Spooky Nutella cheesecake op tafel, halloweenoutfit aan en op de bank met een creepy boek. Ook als je dit jaar geen halloween feestje hebt, kun je het mega gezellig maken voor jezelf. Bijvoorbeeld met deze halloween drankjes. Dit zijn 3 halloween koffie recepten die je sowieso wilt proberen. 

Halloween drankjes #1 – Karamel appel cider latte
Karamel-chocolade slices zijn lekker, maar ook drankjes met karamel slaan we niet af. Deze karamel appel cider latte is een van de halloween koffie recepten die je zéker een keer wilt maken. 

Dit heb je nodig
♥ 250 ml appelcider 
♥ 180-190 ml melk naar keuze
♥ 2 shots espresso

Zo maak je het 
1. Doe de appelcider in een kleine steelpan en zet op en vuur. Laat 20 tot 30 minuten sudderen op laag vuur.
2. Als ¾ van de cider verdampt is, zet je het vuur hoog.
3. Karameliseer de suikers in de cider zo’n 3 tot 5 minuten.
4. Zet de koffie en schuim de melk op.
5. Voeg alles bij elkaar en roer goed door. Giet in een mok en je halloweek drankje is klaar! 

Bron recept: javapresse.com

Halloween drankjes #2 – Pumpkin whipped coffee
Bij Halloween denk je natuurlijk aan pompoenen. Van een overheerlijk pompoen recept tot de vrolijke oranje pompoenen voor de deur. Maar pompoen kan natuurlijk ook in koffie. Je kent vast de pumpkin spice latte (of de vegan pumpkin spice latte) wel, maar ook deze pumpkin whipped coffee is een van de meest perfecte halloween drankjes. 

Dit heb je nodig
♥​ 2 el oploskoffie + 2 eetlepels heet water OF 1 shot espresso
♥ 2 el suiker
♥ melk naar keuze 
♥ 2 el pompoenpuree (uit blik)
♥ 1/2 tl pompoentaartkruiden (of: beetje kaneel, nootmuskaat, gember en kruidnagel)
♥ ahornsiroop 

Zo maak je het 
1. Pak een kom en doe hierin één shot espresso (of oploskoffie met heet water) en de suiker. Meng dit goed door tot het mengsel lichtbruin is en whipped.
2. Doe in een andere kom de pompoenpuree en de pompoentaartkruiden. Roer goed door. 
3. Schuim de melk op in de melkopschuimer en voeg toe aan het pompoenmengsel. Voeg de ahornsiroop toe.
4. Pak nu een groot koffieglas. Giet eerst de pompoenmelk in het glas en voeg daarna het koffiemengsel toe. Maak het halloween drankje af met wat slagroom en kaneel of halloween sprinkles

Bron recept: spookylittlehalloween.com

halloween drankjes halloween koffie recepten

Halloween drankjes #3 – Cinnamon roll latte 
Recepten met kaneel? Kom maar door! Kaneel is natuurlijk perfect voor de herfst, zeker om je koffie mee af te maken. Deze cinnamon roll latte is hét drankje voor iedereen die gek is op kaneel. 

Dit heb je nodig
♥ 180 ml melk naar keuze 
♥ 1 theelepel kaneel
♥ 1 eetlepel bruine suiker
♥ 1 theelepel vanille-extract
♥ 1 tot 2 shots espresso 

Zo maak je het
1. Meng alle ingrediënten, behalve de melk, in een je favoriete mok. Roer alles goed door.
2. Schuim de melk op en voeg toe aan je koffie.
3. Top af met een beetje kaneelpoeder. Yum!

Bron recept: javapresse.com

Bron: javapresse.com, spookylittlehalloween.comBeeld: iStock

Must reads 👀