Het is bijna weer zover: warme temperaturen, zwoele avonden en een hoop gezelligheid. Wij worden zo gelukkig van die lekkere zonnestralen en dan het liefste met een verfrissende cocktail binnen handbereik. Helaas is niet iedereen een professionele bartender, dus moeten we onze amateuristische shake-skils wat extra aanschroeven. Met deze verrukkelijke cocktails kun je alvast een beginnetje maken. 

Klap de tuinstoelen uit, zet het bijzettafeltje klaar en stof je shaker af. Met deze vier cocktail recepten kan jouw zomeravond alleen maar gezellig worden. Er zit voor elke liefhebber eentje tussen. 

Aviation
Een citrus, creme-achtige cocktail met een bloemige twist. 

Benodigdheden:
– 45 ml Gin
– 10 ml crème de violette 
– 15 ml citroensap
– 15 ml Marashino likeur
– cocktail kers

Vul de cocktailshaker met ijs en voeg daarna de ingrediënten toe. Stevig shaken en schenk dit vervolgens in een cocktailglas. Als laatste garneer je dit met een cocktail kers. Et voilà!

Cuba Libre
Een verfrissende, zoete cocktail met de smaak van de Cubaanse zon.

Benodigdheden:
– 45 ml Cubaanse rum
– 90 ml cola
– limoensap van halve limoen
– limoenpartje

Begin met de rand van je glas met een limoenpartje in te smeren. Pers een halve limoen in het glas. Vul het glas met ijsblokjes en voeg de rum toe. Vul de rest van je glas met cola en roer dit goed door elkaar. Garneer dit met een partje limoen. 

Blue Monday
Een zoetzure cocktail met een zomerse bite.

Benodigdheden:
– 15 ml Blue Curacao
– 30 ml Vodka
– 45 ml Bitter Lemon
– schijfje limoen

Meng alle ingrediënten met elkaar in de shaker en giet in een glas met ijsblokjes. Garneer met een schijfje limoen.

Tom Collins
Een simpele, maar elegante cocktail die voor verfrissing zorgt tijdens een hete zomeravond.

Benodigdheden:
– 60 ml London dry gin 
– 2 tl kristalsuiker
– 30 ml citroensap
– bruisend water
– schijfje citroen

Doe de gin, de suiker en het citroensap in een cocktailglas met ijsblokjes. Roer kort maar krachtig en vul het glas verder met bruisend water. Garneer het glas met een schijfje citroen. 

Shop hier alles voor dé perfecte zomerse cocktailavond

Bron: esquire.com, cocktailicious.nl | Beeld: Unsplash