Wanneer jij geen tijd hebt om iets te maken, of op bed ligt met een kater, dan is een pizza voor de hand liggend. Het is altijd makkelijk om dit Italiaanse hapje in de oven te stoppen. We love them! Deze keer doen we het wel een beetje anders, namelijk in een hartjesvorm met salami hartjes erop. Misschien leuk om jouw date mee te verrassen op Valentijnsdag? Lees snel verder, want wij delen het recept met jou. 

Hartjes pizza met salami hartjes

Pizza in hartjesvorm, wat wil je nog meer? Zijn jullie echte pizza lovers en wil jij je lover verrassen op Valentijnsdag? Kijk dan goed mee, want dit wordt hoogstwaarschijnlijk één van jullie favoriete pizza’s.

Ingrediënten voor ongeveer 14 stuks:

​❥ 3,5 vel pizzadeeg

Ingrediënten voor de saus:

❥ 2 eetlepels olijfolie
❥ 1 gesnipperde sjalot
❥ 1 teen knoflook
❥ 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
❥ 120 milliliter goede passata

Ingrediënten voor de toppings:

❥ 100 gram geraspte kaas
❥ 100 gram salami
❥ 250 gram gemalen mozzarella
❥ 2,5 eetlepel gedroogde oregano
❥ Extra nodig: bakplaat bekleed met bakpapier, grote en kleine hartjes uitsteekvorm

Hartjes pizza met salami hartjes bereiden

1. Rol het vel pizzadeeg uit en maak er met de grote hartjes uitsteekvorm hartjes uit. Als je geen hartjesvorm hebt, kan je ook gewoon een mesje gebruiken.
2. Maak ondertussen de saus klaar. Doe de ui en knoflook in een steelpan gevuld met olijfolie. 
3. Voeg de gedroogde Italiaanse kruiden en passata toe. Laat deze twintig minuten zachtjes koken tot een goede tomatensaus. Strooi ook een beetje zout en flink wat peper over de saus.
4. Verhit de oven alvast op minimaal 180℃.
​5. Smeer de saus goed uit en ga met een theelepel over het deeg. 
6. Bestrooi de hartjes pizza na de pastasaus met gemalen mozzarella en oregano.
7. Maak hartjes uit de salami met het kleine vormpje. Je kan eventueel ook een mesje gebruiken.
8. Bestrooi met kaas en beleg de hartjes pizza’s met salami hartjes.
9. Plaats de hartjes pizza’s in de oven. Blijf goed checken of ze niet verbranden. And your pizza’s are ready!

Bron: Njam!.tv, LiefdevoorLekkers.nl | Beeld: iStock