Heel lekker: een winterse Aperol Espresso cocktail

De perfecte winter cocktail

Vergeet het idee dat cocktails alleen gereserveerd zijn voor zonovergoten terrassen tijdens zwoele zomeravonden met je vriendinnen. De Aperol Espresso cocktail staat klaar om jou het tegendeel te bewijzen en laat zien dat verfijnde drankjes het hele jaar door kunnen worden genuttigd – yummy! We hebben al veel verschillende herfstige cocktails voorbij zien komen: een Peer Spritz, Kruidnoten Martini, en een superschattige Hot Pink Choclate cocktail. Deze nieuwe cocktail, een meesterlijke combinatie van smaken waar wij helemaal gek van zijn, belooft niet alleen verfrissing op warme dagen, maar ook een ware winterse traktatie. Deze cocktail is bijvoorbeeld perfect voor tijdens een overheerlijk kerstdiner.

De zomer heeft ons al verwend met een overvloed aan verrukkelijke cocktailrecepten, maar gelukkig hoeven we geen afscheid te nemen van deze smaakvolle drankjes met het wisselen van de seizoenen. Terwijl we de frisse smaken van de zomer vaarwel zeggen, omarmen we nu met open armen de warme, herfstige zoetheid. Laten we je dan ook graag voorstellen aan het betoverende recept voor de Aperol Espresso cocktail, een drankje dat je geprobeerd wil hebben!

Ingrediënten

• IJsblokjes naar keuze
• 200 ml spa rood
• 1 espresso
• 1 shot Aperol
• Orange bitter naar smaak
• Optioneel: sinaasappelschil en munt voor garnering

Bereiding:

• Vul je glas met ijsblokjes, zorg ervoor dat er genoeg ruimte overblijft voor de rest van de ingrediënten.
• Voeg de spa rood toe aan het glas. Voeg vervolgens de espresso, Aperol en orange bitter toe. Roer even door en jouw cocktail is klaar! We zeiden toch dat het gemakkelijk was?!
• Wil je dat jouw Aperol Espresso cocktail ook Instagramwaardig is? Haal dan een sinaasappel in huis. Gebruik een dunschiller of kaasschaaf om een stukje schil van de sinaasappel af te schaven en hang deze over de rand van het glas. Voeg eventueel een takje munt toe voor een extra vleugje frisheid. Proost!

Geniet van dit eenvoudige, maar verrukkelijke recept en breng de herfstige vibes naar jouw gezellige avonden. De Aperol Espresso cocktail is de perfecte metgezel voor de koude seizoenswisseling!