Food

Yum: Met deze tiramisucrêpes steel jij de show met Kerst

Zoals de meesten van jullie, kijken wij ook mega uit naar de feestdagen. Nog geen goed toetje gevonden? Dan ben je hier op het juiste adres. Want met deze Tiramisucrêpes steel jij de show tijdens de kerst!

Met deze tiramisu crêpes steel jij sowieso de show tijdens kerst!

Wil jij tijdens deze Kerst in de spotlights staan? Dan raden wij je aan om deze tiramisucrêpes te maken. Want met deze crêpes steel jij sowieso de show! Het ziet er mega goed uit en smaakt (waarschijnlijk) ook super goed.

Tiramisucrêpes (cake)?

Tiramisu kennen we natuurlijk al, maar deze tiramisucrêpes-cake geeft een goeie twist aan dit lekkere toetje! De laagjes van crêpes met een heerlijke crème zorgen voor een mega lekkere cake op de tafel. Het zorgt voor een verbluffend goed resultaat en de mensen zullen versteld staan van wat jij hebt gemaakt.  

Wat heb je nodig?

       
Voor de crêpes:
  • 6 eieren
  • 100 gr suiker
  • 95 gr bloem
  • 480 ml melk
  • 120 ml olie
    Voor de crème:
  • 700 gram roomkaas
  • 400 ml slagroom
  • 200 ml espresso
  • 200 ml gecondenseerde melk
  • Cacaopoeder

Hoe maak je het?

Mix de eieren samen met de bloem in een kom samen tot een glad beslag. Voeg dan al roerend beetje bij beetje de melk toe en eindig met de olie.
Zorg ervoor dat je een pan voorverwarmt. Voeg alleen bij de eerste paar crêpes een beetje olie toe, voor de andere niet. Er zit namelijk al olie in het beslag, en je wilt niet dat ze te vet worden.
Bak de crêpes aan beide kanten goudbruin. Zorg ervoor dat je in totaal 30 crêpes hebt.
Mix dan de roomkaas, de gecondenseerde melk en de espresso tot een egaal gladde mix. Dit wordt de crème. Voeg hier ook de slagroom toe en klop het met de mixer tot een luchtig beslag. Zorg ervoor dat je 100 gram apart legt, dit is voor de buitenkant van het beslag.
Voor het maken van de taart heb je een springvorm nodig. Leg één van de crêpes in de springvorm, gevolgd door een laagje crème. Maak hem af door een laagje cacaopoeder. Herhaal deze stappen tot de crêpes en de crème op zijn.
Bewaar de taart 24 uur in de koelkast. Keer de taart om op een bord en verwijder de springvorm. Besmeer dan de zijkanten en de bovenkant van de taart met de overgebleven crème, en strooi wat cacaopoeder boven op de taart.
Steal the show ladies! Goodluck!
Lees ook:

Must reads 👀

Lifestyle

Black Friday madness bij Batavia Stad: scoor nu je favoriete merken met extra korting

Senait
batavia-stad-black-friday-artikel

Batavia Stad: dé plek om te shoppen

Als er één plek is waar we tijdens Black Friday helemaal losgaan, dan is het Batavia Stad Fashion Outlet wel! De ultieme shopspot voor de beste merken zoals Aaiko, 10Days, Airforce, Levi’s, Michael Kors, MyJewellery en Nikkie, met gigantische kortingen én een flinke dosis gezelligheid. Bij Batavia Stad krijg je standaard al minimaal 30% korting op retailprijzen, maar tijdens Black Friday (van 27 november t/m 1 december) loopt het op tot wel 70% extra korting bovenop de outletprijzen. En op 29 en 30 november wordt het nóg leuker met een meet-and-greet met Enzo Knol en Myron. Heb jij je shoptas al klaarstaan?

Je wintergarderobe upgraden? Yes please!

Zeg maar dag tegen die ‘meh’ winteroutfits, want dit is dé kans om je garderobe een flinke boost te geven. Denk aan warme jassen, fluffy sjalen en comfy truien om de kou te trotseren. En laten we de feestdagen niet vergeten! Wat dacht je van glittertops voor oud en nieuw of de schattige jurkjes voor dat ene kerstfeestje? En dan hebben we het nog niet eens gehad over alle sieraden en accessoires die je look compleet maken!

Een dagje weg met je bestie

Shoppen is natuurlijk extra leuk als je er een gezellig dagje uit van maakt. Batavia Stad is perfect voor een shopping spree met je bestie, zus of moeder. Tussen het shoppen door kun je even opladen met een lekkere kop warme chocolademelk (met slagroom natuurlijk) in een van de gezellige cafés. Daarna weer door om nog even die ene winkel in te duiken – want je weet maar nooit wat voor pareltjes je nog tegenkomt!

Knolpower alert: Enzo Knol komt ook naar Batavia Stad!

Heb je een vriend of vriendin die helemaal fan is van Enzo Knol? Of ben jij stiekem zelf lid van Team Knolpower? Dan wil je dit niet missen! Tijdens Black Friday komt niemand minder dan Enzo Knol himself naar Batavia Stad. Voor de ingang van het outletdorp staat een enorme truck met Knolpower merchandise. En als je iets koopt uit de collectie, kun je ook een limited edition Knolpower patch scoren bij de Surprise Bar. Je kunt ook langs de pop-up truck van KP Active gaan, en maakt kans op een meet-and-greet met Enzo en Myron zelf!

Weet je nog niet wat je voor Sinterklaas of kerst moet geven? Een Knolpower-item scoort altijd punten bij fans, of kies een toffe trui of accessoire voor jezelf – dat mag natuurlijk ook. Zet 29 en 30 november dus in je agenda, en maak je klaar voor Black Friday madness bij Batavia Stad. Of je nu je wintergarderobe wilt aanvullen, cadeaus gaat inslaan of Enzo Knol wilt ontmoeten – dit wordt een dag om nooit te vergeten. Shop till you drop!

Beeld: Batavia Stad