Nach0’s en cocktails
Nacho’s, we zijn er dol op. Als we met onze vrienden en vriendinnen op het terras zitten wordt dit als eerste besteld (oké, na een wijntje dan). Een flinke schaal nacho’s met sour cream, guacamole en natuurlijk heel veel kaas: daar kun je ons voor wakker maken. We sprongen dan ook een gat in de lucht toen we hoorden dat er in Nederland een restaurant opende waar ze alleen maar nacho schotels en cocktails zullen serveren.
Parakeet Amsterdam
Het restaurant waar we het over hebben heet Parakeet in Amsterdam. De naam is ontstaan door de groene parkieten die overal in Amsterdam vliegen. Bij Parakeet worden alleen nacho schotels geserveerd. Oja, en cocktails. Niet zomaar nacho’s, maar keuze uit maar liefst vier verschillende schotels in verschillende porties. Van ‘mexican pulled pork’, tot ‘chorizo-spiced cauliflower’, ‘spicy chipotle chicken’ en ‘9-hour beef chili’. Oef, wij kunnen nu al niet kiezen… Daarnaast staan er op de cocktailkaart 11 verschillende cocktails, waarvan drie alcoholvrije. Oh la la! Deze tent is de perfecte plek om bij te kletsen met vriendinnen, maar ook zeker een originele spot voor de ultieme date night als je het ons vraagt…
Het restaurant is open op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag van gemiddeld 6 uur tot middernacht (sommige dagen van 4 tot 10 uur). Parakeet vind je aan de Douwes Dekkerstraat 22 in Amsterdam. Wij zijn benieuwd wat jullie van dit restaurant vinden 😉
