Food

Déze heerlijke ijskoffie ijsjes wil je echt een keer proberen!

Celine
ijskoffie-ijsjes

We hebben weer een lekker recept voor je! Dit keer vertellen we je hoe je heerlijke ijskoffie ijsjes maakt. Heerlijk voor tijdens deze tropische temperaturen! 

Dit is het recept voor heerlijke ijskoffie ijsjes

Het is inmiddels wel duidelijk dat het momenteel bloedheet is buiten. Maar gelukkig komen wij nu met een lekker recept voor ijskoffie ijsjes, zodat je weer een beetje kunt afkoelen.

Ingrediënten (6 ijsjes)

  • 240 milliliter espresso
  • 6 eetlepels gecondenseerde melk
  • 1,5  lepel vanillesiroop
  • 50 gram pure chocolade
  • Ijsvormpjes

Lees ook
Recept! Zo maak je de lekkerste hondenijsjes voor je viervoeter

Zo maak je de ijskoffie ijsjes?

De ijsjes zijn niet alleen heel lekker, maar ook heel simpel om te maken!

1: Meng twee derde van de gecondenseerde melk en vanillesiroop in een maatbeker.

2: Giet de ijsvormpjes vervolgens bijna helemaal vol en laat dit vervolgens twee uur in de vriezer staan, totdat het eruit ziet als een slush puppy.

3: Haal de ijsjes uit de vriezer en verdeel de rest van de gecondenseerde melk over de ijsvormpjes. Als het goed is moet er dan een leuk marmer effect ontstaat.

4: Steek de ijsstokjes in de vormpjes en zet deze vervolgens nog 6 tot 8 uur lang in de vriezer

5: Voordat je de ijsjes uit de vriezer haalt, smelt je de pure chocolade au bain-marie of in een hittebestendig bakje.

6: Haal de ijsjes uit de vormpjes en leg ze op een bord. Spreker de gesmolten chocolade in lijntjes of de ijsjes. Laat dit ook weer even hard worden en voilà! Je ijskoffie ijsjes zijn klaar. Enjoy!

Beeld: pinterest