Avocado lovers opgelet! Heb jij een voorliefde voor avocado en ben jij gek op alles waar deze vrucht in verwerkt is? Dan ga jij dit geweldig vinden. Er bestaat namelijk nu avocado ijs en dit is de perfecte (gezonde) afkoeler voor deze zomer. Ben jij benieuwd hoe dit eruit ziet en waar jij heen moet om dit hemelse goedje te proberen? Lees dan snel verder.

Avocado ijs
Ja, het is een feit. Avocado ijs bestaat. Het wordt ook wel ‘avolato’ genoemd (avocado + gelato, snappie?) en het is geweldig. De avocado wordt leeggemaakt en in de schil van de avocado wordt het ijs geserveerd. De noot wordt nagemaakt doormiddel van een mengsel van pindakaas en noten waaronder amandelen en walnoten. Daarnaast is het ijsje ook nog eens vegan. Love it!

Verkrijgbaarheid
Het ijs wordt verkocht bij Snowflake Luxury Gelato in hartje Londen en heeft meerdere locaties. Goed excuus voor een tripje Londen, niet?

Bron: Snowflake Luxury Gelato | Beeld: iStock