Food

Recept: Zo maak je een hartige frikandellentaart

Weetje nog, ongeveer drie jaar geleden? Een bakkerij uit Limburg bedacht de frikandellenvlaai en echt iedereen had het erover. Het was een groot succes en andere bakkerijen namen het recept maar al te graag over. Maar wij hebben nu nóg beter nieuws! Je kunt namelijk vanaf nu de frikandellentaart gewoon zelf maken. Lees in dit artikel hoe.

Om je vast gerust te stellen: je hoeft geen keukenprinses te zijn om deze taart in elkaar te flansen.

Recept hartige frikandellentaart

Dit heb je nodig:
♥ 10 frikandellen
♥ 1 pakje bladerdeeg
♥ Mayonaise, ketchup en curry
♥ Slagroom
♥ Eieren
♥ Geraspte kaas

1. Doe vijf frikandellen in de frituur en snijd deze na het frituren in stukjes. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden. 

2. Bedek nu een springvorm met bladerdeeg en beleg het vervolgens met frikandellen.

3. Voeg naar smaak curry, mayonaise en ketchup toe,

5. Maak vervolgens een mooie creatie met bladerdeeg bovenop de frikandellen.

6. Nu je toch al slecht bezig bent, kun je net zo goed all the way gaan. Dus strooi er ook nog wat kaas op als je dit lekker vindt. 

7. Dan mag hij nu de oven in. Wacht tot de korst goudbruin kleurt.

Eet smakelijk!

Lees ook:

Bron, bron

Beeld: iStock

Must reads 👀