Food

5 feel good drankjes voor koude winterse dagen

Lijkt er voor jou maar geen einde aan de winter te komen? Ben je de kou helemaal zat nu de feestdagen allang voorbij zijn? Dan zijn deze Feel Good drankjes perfect voor jou! Ze zijn makkelijk te maken en perfect als je een oppepper nodig hebt. Geschikt voor zowel 's avonds als 's ochtends: deze Feel Good drankjes maken je weer helemaal warm en ontspannen! 

In tegenstelling tot warme chocolademelk met slagroom zijn deze drankjes heel licht gezond. Ze passen in ieder dieet! 

Warm en ontspanningsdrankje
Ingrediënten:
- Een beetje kurkuma poeder
- Een beetje gember poeder (geraspte verse gember kan ook)
- 1 zakje kamille thee
- Halve citroen (citroensap kan ook gewoon)
- Beetje honing 
- Beetje zwarte peper
Recept: Kook wat water en laat het eventjes afkoelen, tot het op drinktemperatuur is. Doe alle ingrediënten in een ruim glas of een mok en schenk het water erbij. Eventjes in laten trekken en klaar!

Energie gevende thee
Ingrediënten:
- Een beetje cayennepeper
- Kaneel (poeder kan, maar een stokje is fijner)
- Verse munt
- Halve limoen (limoensap kan ook gewoon)
- Beetje honing 
Recept: Doe alle ingrediënten in een kopje en schenk er gelijk kokend water bij. Laat het even intrekken en afkoelen. En dan drinken maar! 

Warm fruitig drankje voor een grote groep
Ingrediënten:
- 2 liter verse appel sap
- 2 liter verse perensap
- 2 kaneelstokjes 
- Een héél klein beetje nootmuskaat
- 1 steranijs
- 1 vanillestokje
Recept: Snijd het vanillestokje door de helft in de lengte en doe het met alle andere ingrediënten in een kookpan. Verwarm het op laag vuur terwijl je het één keer in de zoveel tijd doorroert. Laat zo'n 5 tot 10 minuten zachtjes doorkoken. Doe het vuur uit, haal de stokjes en de ster eruit en het is klaar! 
Eventueel: De 18-plussers kunnen er ook nog wat rum of whisky doorheen doen en er zo een lekkere punch van maken. 
 


Gember Latte
Ingrediënten:
- 1 eetlepel gembersiroop
- 1 kop Amandelmelk 
- Kaneelpoeder
Recept: Doe de amandelmelk en de gembersiroop in een mok en warm het op (kan zowel in een pannetje als gewoon in de magnetron). Voeg kaneelpoeder naar smaak toe. Klaar! 

Chai Tea
Ingrediënten:
- 8 kardemom zaadjes
- 8 kruidnagel
- 4 zwarte pepers
- 2 kaneelstokjes
- Stukje verse gember
- Melk
- Water 
- 4 zakjes zwarte thee (Darjeeling bijvoorbeeld)
Recept: Doe de kardemom, kruidnagel en zwarte pepertjes allemaal in een plastic zakje en maak de kruiden helemaal fijn door er met iets zwaars overheen te rollen. Doe alles in een kookpan met een ruime hoeveelheid water en melk en breng aan de kook. Haal de pan vervolgens van het vuur en doe als laatst de theezakjes erbij. Laat rustig afkoelen terwijl de thee intrekt. Na ongeveer 10 minuten is het klaar om te drinken.

Kruidige cider
Ingrediënten:
- 1 sinaasappels
- 2 liter verse appelsap
- 2 theelepels honing
- 5 pimentbessen
- 6 kruidnagels
- Heel klein beetje nootmuskaat
- Klein stukje verse gember (in dunne plakjes gesneden)
- 8 kaneelstokjes
Recept: Schil lange slierten van de sinaasappel af met een aardappelschilmesje. Doe alle ingrediënten behalve de kaneelstokjes in een kookpan en laat op laag vuur warm worden (niet koken). Laat zo een halfuurtje alle ingrediënten intrekken. Haal de pan van het vuur, verdeel het drankje over een aantal kopjes en doe nu pas de kaneelstokjes erbij. Klaar!

Lees ook:

Bron, bron, bron, bron, bron

Beeld: iStock

LOVE dit artikel
0 meiden hebben deze blog geloved