Food

Comfort food recepten: yummy ideeën die iedere bad day beter maken

Comfort food is eten waar je echt happy van wordt. Ja echt waar. Het zijn easy maaltijden of snacks die je mind en belly laten genieten. Heb je een bad day? Dan maken comfort food recepten alles goed. Dit zijn onze favourites

5 heerlijke comfort food recepten 

Heerlijk eten, waar je een warm gevoel van krijgt. Dat klinkt toch amazing? Everybody loves comfort food. Het is niet voor niks eten waar je happy van wordt. Deze maaltijden bestel je, of zet je snel in elkaar als je niet lekker in je vel zit. We all have those days, right? Het kan ook zijn dat je die maaltijd op tafel zet als bijvoorbeeld je besties komen eten. Dan doe je wat kaarsjes aan, ze je jullie favourite playlist op en eten maar. Dat klinkt als een superleuke happy avond, mét heerlijk eten. 

5 heerlijke comfort food recepten ideeën 

1. Als we het over comfort food hebben, dan denken wij meteen aan een cheesy garlic brood. Yummy! Dit brood is gewoon té lekker. Hello instant happiness. Dus, pak er snel een afbakstokbroodje bij. And let’s start. De bovenkant van het brood snijd je het diagonaal in. Niet helemaal doorsnijden hoor! Zorg ervoor dat je een ruitjespatroon krijgt in het brood. Deze ga je nu vullen met knoflook en kaas. Done? Dan mag dit heerlijk gevulde broodje de oven in. Delicious

comfort food recepten

2. Als je op de healthy tour bent, dan kun je dus nog steeds van een heerlijke maaltijd genieten! Maak bijvoorbeeld eens een plaatpizza. Want, dan kun je zelf bepalen wat voor ingrediënten je op je pizza doet. Maak bijvoorbeeld eens een plaatpizza di mare. You will love it. Beleg de pizza met allerlei zeevruchten én met natuurlijk een klein beetje kaas. Daar eet je gewoon je vingers bij op. 

comfort food recepten

3. Truffel lovers opgelet: you are going to love this. Heb je ooit gehoord van gnocchi met truffelsaus. Een woord: Delicious! Gnocchi maken duurt best lang, dus als je jouw comfort food zo comfortabel mogelijk wil maken, koop ze dan kant-en-klaar. Wel de verse natuurlijk. Want, die zijn gewoon superlekker. 

comfort food recepten

4. Bij comfort food recepten denk je misschien aan een ongezonde maaltijd. Alleen, wie zegt dat groente je niet nét zo happy kan maken? Een Indiase curry zit vol groente en heerlijke kruiden. Daar word je toch blij van? Als je echt wil uitpakken maak je er je eigen flatbread bij. Deze kun je dan heerlijk in curry dopen. 

comfort food recepten

5. Snack time! De beste snacks zijn toch wel moist chocolate chip cookies. Hier kun je ons dus ook echt voor wakker maken. Yummy! Chocolate chip cookies zijn natuurlijk het allerlekkerst als je ze zelf maakt. Dit is helemaal niet moeilijk! Daarnaast heb je ook nog een heel groot voordeel als je ze zelf maakt. Want, je kan zelf bepalen hoe veel chocolade je erin stopt. Lots of chocolate please.

comfort food recepten

Bron: 24 kitchenBeeld: iStock, Unsplash