Food

Witte chocolade pepernoten brownie: de 5 december snack

‘Hoor wie klopt daar kinderen?’ Sinterklaas staat alweer bijna voor de deur en dat betekent cadeautjes, gezelligheid en héél veel zoetigheid. Als je zoet geweest bent natuurlijk ;-). Wil je eens iets anders op tafel dan pepernoten en marsepein? Maak dan deze witte chocolade pepernotenbrownie voor 5 december. Succes gegarandeerd. Yum!

Wil jij 5 december de show stelen met jouw brownie? Wij hebben speciaal voor jou alle stappen voor je op een rij gezet. Kijk snel mee!

Jouw boodschappen lijstje:
♥ 40 gram cacaopoeder
♥ 350 gram basterdsuiker
♥ 170 gram bloem
♥ 1/2 theelepel bakpoeder
♥ snufje zout
♥ Pure chocolade
♥ Witte chocolade
♥ Witte chocoladepepernoten (Psssst, wisten jullie dat dit eigenlijk kruidnoten zijn?)

Of…  Hou je het liever makkelijk? Koop dan gewoon een kant-en-klaar-pakket bij de supermarkt. Hier hoef je vaak alleen water aan toe te voegen. Wel zo makkelijk ;-)!

Dan heb je alleen dit nodig:
♥ Browniemix
♥ Pure chocolade
♥ Witte chocolade
♥ Witte pepernoten

1. Meng de browniemix goed met een mixer of garde en giet de helft in de vorm.

2. Beleg de laag browniemix met witte chocolade pepernoten. Hoe meer, hoe beter! Giet vervolgens de rest van de browniemix over de pepernoten heen en beleg de bovenste laag wederom met pepernoten. Leg de brownie nu in de oven en bak deze af op 220 graden voor ongeveer 40 minuten.

3. Smelt ondertussen de witte en pure chocolade en giet dit vervolgens over de gebakken brownie. 
chocolade pepernoten brownie

4. Laat de brownie nu een uurtje afkoelen in de koelkast. Hierna mag je ‘m eindelijk aansnijden en natuurlijk opeten! 

Fijne Sinterklaas! ♥

Must reads 👀