Niet zo handig in ‘t rollen van sushi? Organiseer een handroll night met je girls
Sushi bestellen met je vriendinnen is altijd gezellig en vooral ook heel lekker, maar voor je het weet, ben je echt veel geld kwijt aan een paar boxen. Nu zag ik een fun idee op TikTok, waarbij je het dus gewoon heel easy zelf kan maken.
Geen sushi night, maar een handroll night
Zelf sushi maken klinkt overigens heel leuk, totdat je met zo’n matje staat te hannesen en je rol compleet uit elkaar valt. Daarom vind ik een handroll night echt de perfecte tussenweg. Het idee is heel simpel: je zet alle ingrediënten op tafel en iedereen maakt zelf zijn eigen handroll. Geen perfecte sushi rolletjes, geen stress en ook geen gedoe met snijden. Gewoon een stukje nori pakken, wat rijst en toppings erop, dichtvouwen en smullen maar.
Iedereen maakt wat ze lekker vindt
Het fijne aan een handroll night is dat iedereen zelf kan kiezen wat ze erop doet. Zet bijvoorbeeld avocado, komkommer, mango, zalm, garnalen en surimi op tafel. Daarbij natuurlijk spicy mayo, sojasaus, sesamzaadjes en crispy uitjes, want die maken alles lekkerder. Je hoeft trouwens echt niet alles zelf te maken. Koop gewoon een paar dingen kant-en-klaar en laat iedereen iets meenemen. De een regelt de vis, de ander de toppings en iemand anders neemt drankjes mee. Zo ben je niet in je eentje heel veel geld kwijt en heb je toch een tafel vol.
Geen perfecte sushi
Ik ben zelf totaal niet goed in sushi rollen, dus dit is precies waarom ik dit idee zo leuk vind. Een handroll hoeft namelijk niet strak, rond of überhaupt mooi te zijn. Zolang alles erin blijft zitten, is het eigenlijk al geslaagd. En zelfs als de helft eruit valt, maakt dat ook niet zoveel uit. Je zit toch gewoon met je vriendinnen aan tafel? Je probeert steeds nieuwe combinaties en ondertussen ben je vooral lekker aan het bijkletsen.
Maak er echt een girls’ night van
Zet alles in kleine schaaltjes op tafel, maak een leuke playlist en schenk alvast iets lekkers in. Je kunt het zo uitgebreid maken als je zelf wilt, maar juist het makkelijke maakt het leuk. Dus ben je niet zo handig in het rollen van sushi, maar heb je wel zin in een gezellige en betaalbare avond? Dan is een handroll night echt eentje om in de groepsapp te gooien. Lees ook: Roos-Sanne tipt: ‘Dit zijn mijn favoriete high protein recepten’
