Deze healthy food-trend gaat viral op TikTok (en je hebt maar één ingrediënt nodig!)
Foodtrends: je ziet ze vaak voorbijkomen, maar hoe vaak kun je zelf echt aan zo’n trend meedoen? Wees maar niet bang, want voor deze nakomer van de komkommer-trend heb je maar één ingrediënt nodig. Pak je boodschappentas maar alvast uit de kast, want we gaan naar de groenteboer!
Nieuw recept voor jouw girl dinner
Er gaat weer een gezonde foodtrend viral op TikTok en uiteraard kun je hier zelf ook aan meedoen. We willen allemaal maar oh zo graag een gezonde levensstijl hebben, maar willen tegelijkertijd zo comfortabel mogelijk leven. De oplossing? Het vinden van snacks die gezond, maar ook lekker zijn. At the end of the day willen we allemaal gezond zijn voor onszelf en voor iedereen op sociale media, maar ook nog lekker genieten van een heerlijk snackbordje. Dus de ‘soms moet je een hele komkommer eten’-trend maakt plaats voor een nieuwe gezonde snack: de gekookte courgette.
‘Soms moet je een hele komkommer eten’
Eerst even terug naar 2024. Mensen waren massaal nieuwe ideeën aan het bedenken hoe je op een lekkere manier in een keer een hele komkommer kunt opeten. De komkommer werd helemaal upgespiced door onder andere sesamolie, zout, sojasaus, chilivlokken of citroensap. Er werd alles aangedaan om de komkommer om te toveren naar een gezonde én lekkere snack.
Courgette op je snackbord
De gekookte courgette is niet heel veel meer dan ‘gewoon’ een gekookte courgette, toch is dit weer een nieuwe hype. Girl dinner is inmiddels een vaste term in ons vocabulair, en dat blijft ook nog wel even zo. We houden nu eenmaal van snelle, makkelijke gerechtjes die je zonder stress in elkaar draait, zodat je daarna nog tien minuten hebt om het perfecte shot te maken van je zorgvuldig neergelegde girl dinner-bordje. Voor de een is het zo’n snack waarvan je denkt ‘waarom deed ik dit niet eerder’ en de ander moet er juist weer niet aan denken.
Hoe bereid je deze viral snack?
De hype is eigenlijk niks minder dan een gekookte courgette, maar net zoals de komkommer-trend kun je ‘m wel opspicen. Zo doet trendsetter Dana (in de bovenstaande video) graag zout in het kokende water en rode wijnazijn met wat olijfolie na het koken over de courgette heen. Houd je niet zo van rode wijnazijn? Doe er vooral op wat jij lekker vindt; zo ontstaan er meerdere variaties op de trend, net zoals de komkommer-trend. Daarnaast heeft iedereen weer een eigen hoeveelheid minuten op het kookwekkertje staan voor hoe lang de courgette kookt. Dana’s favoriet? Twintig minuten lang koken, zodat de courgette helemaal zacht is en er geen crunch meer in zit. Sommige mensen in haar commentsectie zeggen juist liever de courgette drie tot zeven minuten te koken. Voor ieder een eigen receptje dus!
Lees ook: TikTok is geobsedeerd met de viral cottage cheese pizza van Hailey Bieber
