Ingrediënten
Grove suiker
Sprite of 7-Up
Likeur
Vruchtenijs
Overig:
2 dunne rietjes en een lepel
Groot slank glas
Bereidingswijze
Maak een suikerrandje aan het glas: doop het randje van het glas in eiwit of suikerstroop en daarna in de suiker. Schep 2 kleine bolletjes vruchtenijs in het glas, giet daarop een scheut likeur en als allerlaatste de Sprite of 7-Up. Serveren met de rietjes, en eventueel een lepeltje.
Combinaties:
* Citroen ijs en als likeur Blue Curaçao
* Citroen ijs en als likeur kersenbrandewijn
* Maracuja ijs en als likeur Passoa
* Nogatellaijs en als likeur Amaretto
Als extra decoratie: een fruitprikker! Of een andere glitterstokje. Maak eventueel de suiker in een andere kleur.
