Food

Chocolade fondue

Fonduen is niét saai ! En zeker niet als je het niet met vlees, kaas of bouillon doet, maar met marshmellows en chocolade ! De ultieme to-do op een vriendinnenavondje. Soppen maar ! Dit recept is voor ongeveer 6 personen.

Ingrediënten
300 gr. melkchocolade
1 dl. (koffie)room
2 el Cognac
Marshmallows

Benodigdheden
Magnetronbestendig schaaltje en een fonduestel (overal te koop en niet duur)

Bereiding
Breek de chocolade in kleine stukjes en doe ze samen met de room in een magnetronbestendig schaaltje. Laat het geheel in drie minuutjes (onafgedekt) smelten in de magnetron. Een paar keer tussendoor goed doorroeren (pas op: heet !). Uit de magnetron halen en de cognac erbij doen en nogmaals goed roeren. Zet daarna de fondue aan en doe het hele chocolademengsel erin. Neem fondueprikkers of lange vorken, en prik een marshmallow eraan en soppen maar ! Dit kan natuurlijk ook met vers fruit, koekjes, cake, enzovoorts.

LOVE dit artikel
0 meiden hebben deze blog geloved