Food

Paprika's vol champignonrisotto

110

Het ziet eruit of je de hele middag in de keuken gestaan hebt, maar don't worry, ze zijn zó klaar! Lekker apart én vegetarisch, ideaal als vrijdagavondhapje, te nuttigen voordat je vriendinnen en jij de stad onveilig gaan maken.

Nodig:

1 pak risotto funghi
1 rode ui
3 paprika's (tip: een "stoplicht" van rood, geel, groen staat leuk)
250 g tofu (in blokjes gesneden)
peper, peterselie en zout
(olijf)olie

How-to:

1. Bereid de risotto volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Breng een andere pan 2 liter water aan de kook.

2. Pel ondertussen de ui en hak deze in kleine stukjes (onder water doen, dan prikken je ogen minder). Maak de paprika's schoon en stop ze met een snufje zout in de pan met kokend water. Na 8 tot 10 minuten zijn ze klaar.

3. Bak de blokjes tofu met de champignons en het uitje in een koekenpan. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Hak de peterselie fijn.

5. Laat de paprika's uitlekken en vul ze met het mengsel. Garneren met peterselie.

door Martine

LOVE dit artikel
0 meiden hebben deze blog geloved

Plaats een reactie

Je bent nog niet ingelogd.

of maak een nieuw account om een reactie te plaatsen.

Of login via Facebook

110 reacties

  • 10 jaar geleden traveller

    is het moeilijk?

    mijn kookkunsten zijn op z'n zachtst uitgedrukt 'slecht'

  • 11 jaar geleden Queeniroo

    zal het wel eens probeen maar me moeder had het al gmaakt volgens mij

  • 12 jaar geleden 92Deniise

    ohh lijkt me wel lekker: =) ik laat me moeder het wel keer maken =D

  • 12 jaar geleden Klaartje

    Lekkeerr!!!!!!! Ik ben vegatarierreceptje. Hoewel er veel op het internet staat, ik dit toch wel een heeeeeele lekkere, denk ik!

  • 12 jaar geleden SPREADYOURWINGS

    ziet er wel lekker uit

  • 12 jaar geleden GoFresh

    hmm.. lijkt me best lekker

  • 12 jaar geleden LoesA

    Lijkt me best lekker!

  • 12 jaar geleden marieke000

    Gadver ik hou niet van paprika

  • 12 jaar geleden Linling

    hmmm risotto

  • 12 jaar geleden MiieSz

    mmm ziet er lekker uit

  • 12 jaar geleden fashioncookie

    Ooh lijkt me echt heeel erg lekker!!

  • 12 jaar geleden Martini_Baby

    Ziet er lekker uit, al1 kip ipv tofu voor mij, dat vind ik niet zo lekker..

  • 12 jaar geleden Linda

    Ziet er wel lekker uit, maar ik weet niet of ik het wel lust En ik krijg het zelf ook nooit zo mooi :p

  • 12 jaar geleden NailsByStephanie

    lijkt me niet zo lekker.. weet je wat lekker is?! mijn eigen gemaakte taco's.. vanavond weer gegeten!!.. Hmm,,,

  • 12 jaar geleden Jennifer

    hmzsss, ziet er goed uit :d

  • 12 jaar geleden SHURLIExLICIOUS

    lkkr, ziet er goed uit :P

  • 12 jaar geleden Chiicky

    Ik hou niee vn paprika :P

    xx

  • 12 jaar geleden emmely

    zier er lekker uit mar lust geen tofu en geen paprika:S

  • 12 jaar geleden M

    Yumm.

  • 12 jaar geleden followyourheart

    mmm, krijg er honger van

  • 12 jaar geleden CuttieEjjJ

    ziet er lekker uit maar t lijkt me echt

    verschrikkelijk ranzig

    x my

  • 12 jaar geleden Liies

    Gatsiejj

  • 12 jaar geleden Eymeke

    Mmm... ziet er goed uit hoor.

  • 12 jaar geleden Eline

    bleeeeh.. paprika= goor!

  • 12 jaar geleden Pearls

    Lekker!

  • 12 jaar geleden fash

    lijkt me lkkr! maar ik lust geen paprika's

  • 12 jaar geleden forxeverx

    Whaaa dat ziet er heerlijk uit xD

  • 12 jaar geleden Nelline

    Neeh, lijkt mij super ranzug! sorry, haha:P maar kben niet zo fan van Groenten, haha..

  • 12 jaar geleden xPrettyPink

    Yummiee, delicious!! Ga ik zeker maken binnenkort. Alleen, hoeveel champignons... xx

  • 12 jaar geleden EmmaElise

    "Bak de blokjes tofu met de champignons en het uitje in een koekenpan. Breng het mengsel op smaak met zout en peper."

    welke champignons? staan niet bij de ingrediënten!

  • 12 jaar geleden EmmaElise

    lekker! en ook nog vega

  • 12 jaar geleden Bliss

    haha lijkt me lekker!

  • 12 jaar geleden Liselott

    lijkt me lekker!! maar ik hou niet van paprika

  • 12 jaar geleden Esmee

    Lykt me erg lekker! Maar ik lust geen paprika's..

  • 12 jaar geleden maei

    Te gezond voor mij :$

  • 12 jaar geleden Princess_chicaa

    iell.. nou niet erg lekker lykt mee..

  • 12 jaar geleden endoftime

    Ziet er lekker uit xD

  • 12 jaar geleden music_loverr

    mmm lijk me wel lekkr en nog gezond ook

  • 12 jaar geleden xxInqe

    Ik hou er niet zo van.

  • 12 jaar geleden xVliindertje

    Hmm ziet er lekker uit ja (a)

  • 12 jaar geleden shopaholic1991

    lijkt me erg lekker, alleen hou ik niet zo van tofu

  • 12 jaar geleden Marlenevl

    Ziet er wel heel heerlijk uit! Alleen ik hou niet zo van gekookte paprika's. Maarja een goede oplossing daarvoor is gewoon de paprika niet te koken

  • 12 jaar geleden SUPERshopper

    Mmm, nee .. Ik houd hier niet zo van

  • 12 jaar geleden xRiianne

    t ziet er zo gezond uit.. & daar hou k niet zo van :P

  • 12 jaar geleden Modelpassion

    Ziet er lekker uit

  • 12 jaar geleden reyhan

    ziet er lekker uit. mijn moeder maakt ze ook met ies maar ik weet de naam er even niet van en dan vult ze dat met rijst en allemaal fijn gesneden groente echr lekker!! turks eten is lekker:P het heet trouwens dolma(L)

    xx

  • 12 jaar geleden Skull

    Daar krijg ik honger van :o

  • 12 jaar geleden miekjj

    hmm lekkr!

    (ik ga dit recept uitprinten hah:P)

  • 12 jaar geleden Charlotte

    Ik houd niet van paprika's...

  • 12 jaar geleden Hanneke

    Lijkt me super lekker! Maar dan moeten de champignons wel helemaal door bakken zijn. En ik eet het ook niet op vrijdagavond voor ik naar de stad ga. Als ik uitga eet ik niks meer na mn avondeten, dan voel ik me echt NIET fijn.

  • 12 jaar geleden Judiitha

    Ziet er lekker uit! =D

  • 12 jaar geleden intheface

    ieeew.. nee dank u!

  • 12 jaar geleden Elsjeee

    Lijkt me niet echt lekker.. :P

    Hou niet van paprika's + champignons.

    Maar het ziet er zeker leuk uit! Leuk voor moederdag ofzo!

  • 12 jaar geleden Tessa

    lijkt me niet zo lekker...

  • 12 jaar geleden Stephanie89

    Ziet er goed uit zeg! Dat ga ik ook maar eens proberen.

  • 12 jaar geleden xsuusje

    Hmzzz, mij iets te gezondjes allemaal

    En ik ga liever naar de Mac voordat ik de stad in ga! ;P

  • 12 jaar geleden Lisaanepaan

    IEL IK HAAAAAT CHAMPIGNONS, en paprika is ook niet 1 van me favorieten.

  • 12 jaar geleden RuinedBarbie

    Lijkt me wel lekker!

    En ook handig want ben vegetarisch

  • 12 jaar geleden MARSMELLO

    Lykt me goddelijk!

  • 12 jaar geleden NETH

    mmm..lekker....

  • 12 jaar geleden laceetje

    mmmmmmmmmm

  • 12 jaar geleden IlovePRUT

    Cool

  • 12 jaar geleden Melissa

    Lijkt me lekker,, allen ik houd niet zo van warme paprika...

  • 12 jaar geleden Hipsterduck

    Ga ik zeker proberen dit

  • 12 jaar geleden Hipsterduck

    Nou jhe weet zelf tog wel hoeveel champi's erin moeten geen 3 kilo he ...

  • 12 jaar geleden yfje

    tofu

  • 12 jaar geleden xSam__

    Mizzkizz, idd.

  • 12 jaar geleden Sabinu

    Champions.. Met dat woord haak ik al af xD

  • 12 jaar geleden sawyergirl

    Je bent volgens mij vergeten erbij te zetten hoeveel champignons erin moeten...

  • 12 jaar geleden _lauu

    uff bah champignons

    ook al blijf ik nog 5 uur aan tafel zitten

    ik vreet die dingen niet gadveredamme

    BAH

  • 12 jaar geleden Margot

    Als er iets is waarvan ik moet overgeven zijn het wel champigonnen

  • 12 jaar geleden Charissa

    Ziet er lekker uit hoor!

  • 12 jaar geleden cryxforxyou

    van binnen lijkt het me wel lekker, maar ik lust geen paprika =S . Dus ik ga het denk ik niet maken;p

  • 12 jaar geleden MissAnne

    Ziet er echt lekker uit! Gaan we zeker eens maken met vriendinnen.

  • 12 jaar geleden x_Lieke

    Paprika is lekker En ik ben vegetariër dus dit is ook nog goed (Y) Hm.. een keertje proberen dan maar!

  • 12 jaar geleden wannerd

    vulling ziet er opzich wel lekker uit...

    maar de paprika gatverdamme :P

  • 12 jaar geleden wOeppiiee

    Mn moeder is allergie's voor paprika -_-' , dus dit maken is niet zo handig lijkt me =P

  • 12 jaar geleden xEMMY

    Lijkt me wel lekker

    ik hou alleen niej zo van paprika's

  • 12 jaar geleden sportivebabe

    uhm... ik weet het niet of ik het lus

  • 12 jaar geleden BeautyAddict

    1 woord: Heerlijk! Tenminste, zo ziet het eruit!

    Eens wat anders, dan de eeuwige patat op vrijdag

  • 12 jaar geleden jaistyle

    Echt vies, ik lust geen paparika's

  • 12 jaar geleden Barones

    Ziet er lekker uit

  • 12 jaar geleden Suuziee

    ik vind risotto zó vreselyk! maar ga dit toch een keer proberen te maken, want het ziet er echt héél leuk en lekker uit. proberen kan geen kwaad, toch?

  • 12 jaar geleden annebiem

    hmm ziet er niet zo lekker uit alhoewel je niet moet oordelen op uiterlijk. Maar zal best lekker zijn !

  • 12 jaar geleden Iinge

    mmm.. paprikaa..

  • 12 jaar geleden Miss_Gwen_Mii

    ik hou niet zo van tofu dus ik doe er nog wel een andere groente in ofzo..

  • 12 jaar geleden ilovesloves

    Risotto... blehh!

    Paprika's eigenlijk nog nooit geproefd :O! (behalve in chips maar dat telt niet :P)

  • 12 jaar geleden FAIROUZ_

    Ziet er lekker uit

  • 12 jaar geleden Ilse

    Ziet er lekker uit

    Paprika's <3 heerlijk...

    Maar ik hou niet van champions en uitjes

  • 12 jaar geleden Kirsten

    Mwah ziet er niet super lekker uit =P

  • 12 jaar geleden Anke1988

    Oooh dat ga ik een keer maken!! maar ik denk dat ik het niet vegetarisch maak.

  • 12 jaar geleden SweetMisery

    Yuk =P

  • 12 jaar geleden Mandy

    Ziet er lekker uit

    ga k een xtje maken

    X

  • 12 jaar geleden Resigned

    lijkt me egt vet heet :P ;;

  • 12 jaar geleden xSummer_

    Ziet er wel leuk uit, maar lijkt me niet zo lekker..

    XX.

  • 12 jaar geleden Dewi

    Lijkt me wel lekker.

    Me vriendin die doet een duikbril op als ze uien gaat snijden.

  • 12 jaar geleden Lisa_xD

    Het zit er best wel lkkr uit!

  • 12 jaar geleden Marietttte

    Ik houd niet zo van paprika en ui. Maar wel een leuk idee!

  • 12 jaar geleden Nergiizz_

    ziet er leuk uit

    maar blehh ik lus geen paprikaaa's ..

  • 12 jaar geleden lekkerbelangryk

    Ziet er lekker uit;; maar ik hou niet van paprika's

    wel van champions <33!