Food

Appelflappen

328

Het is supermakkelijk, snel klaar en bijna iedereen smult ervan... appelflappen! Ideaal voor een feestje of gewoon een gezellige theemiddag met je vriendinnen.

Wat heb je nodig?

- Appels (dûh!) - ik reken altijd één appel voor twee flapjes en gebruik meestal Granny Smiths
- Bladerdeeg - uit een pakje uit de vriezer van je mams óf de buurtsuper
- Suiker - gewoon kristalsuiker is prima, rietsuiker mag ook, you choose!
Kaneel - uit een busje, geen stokjes

Hoe werkt het?

Heel simpel. Laat het bladerdeeg ontdooien, schil de appels en snij ze in kleine blokjes. Sommige mensen vinden het lekker om de appels te raspen - dat kan natuurlijk ook. Voeg zoveel suiker en kaneel toe als je wilt. Extra lekkermakers zijn: een paar druppels citroensap, een scheutje diksap, krenten en rozijnen.

(Hier komt het eerste en enige alarm uit dit recept: het appelmengsel is verslavend lekker... proef er dus niet teveel van, anders zitten je vriendinnen straks met rammelende magen op de bank...)

Voor driehoekjes snij je de plakjes bladerdeeg diagonaal door. Je legt dan een hoopje appelblokjes in het midden van een driekhoekje en plakt er een ander driehoekje bovenop. Druk ongeveer een centimeter van de randen goed op elkaar.

Voor vierkantjes laat je het bladerdeegplakje gewoon vierkant. Leg de stukjes appel in het midden en vouw de hoekjes van het deeg erboven op elkaar. Probeer ook hier een centimeter overlappend deeg te maken.

Je kunt je flapjes nog versieren met kleine inkervingen in de rand, gewoon met een vork of mes. Grappig idee: pak een satéprikker en teken hartjes of bloemetjes op je flap! Wil je dat ze er extra mooi uitzien, bestrijk de appelflappen dan met wat eigeel.

En dan kunnen ze in de oven tot ze lichtbruin zijn. Kijk voor de temperatuur en baktijden even op het pak van je bladerdeeg, want meestal is het gewoon een minuut of 20 op 225 graden, maar niet altijd. Smul ze!

door Martine

LOVE dit artikel
1 meid heeft deze blog geloved

Plaats een reactie

Je bent nog niet ingelogd.

of maak een nieuw account om een reactie te plaatsen.

Of login via Facebook

328 reacties

  • 8 jaar geleden seviorbirkan

    moet je die appels niet fftjes bakken?

    of moet je de appels snijden en dan in de bladerdeeg gewoon.... anders zijn ze toch te gaar?

    ik ga het voor het eerst maken

  • 9 jaar geleden Claudia

    jammie!!!!!!!!

  • 10 jaar geleden L.S

    We hadden appelflappen op school gemaakt=)

  • 10 jaar geleden Faith

    jammie! heb ze al eens meoten maken op school en na deze vakantie meoen we ze weer maken

  • 11 jaar geleden ailovespanje

    hou er niet zo van ,

    maar ik vind het wel leuk

    om te maken enzo.

  • 11 jaar geleden FashionGirl

    HEB IK AL WEL EENS GEMAAKT EN DAT IS LEKKKKKKKKKEEEEEEEERRRRRRRRRRRRRRRRR

  • 11 jaar geleden RuinedBarbie

    Da's lekkeur!

  • 11 jaar geleden nietlangerlid

    lekker

  • 11 jaar geleden xxZeynoxx

    ik heb er trek in :'(

  • 11 jaar geleden xxZeynoxx

    lekkkkkkkkkkkker

  • 11 jaar geleden xNAAOMI

    ik hou niet van appelflappen maar men vriendinnen en men famillie wel & ik hou weer van bakken & koken mooie combinatie toch

  • 11 jaar geleden MyStyl

    Lekker, maar daat word je wel dik ban, toch..

  • 11 jaar geleden justxmyself

    aaaaaaaai heerlijk ,

  • 11 jaar geleden MODERNxMYTH

    Krijg daar echt honger van <3

  • 11 jaar geleden Retro Sonja

    Ghihihi. Lang leve de oliebollenkraam voor de supermarkt ;D

  • 11 jaar geleden Loessss

    lekker =D

  • 11 jaar geleden lovverbyrne

    hmmmmmmmmmmmmmmmmmm zoooo erg lekker

  • 11 jaar geleden xlikeyeaah

    aaah I LOVE APPELFLAPPEN...

  • 11 jaar geleden Masch

    wij maken het erg vaak op school

  • 11 jaar geleden oui_je_suis

    wij snijden de bladerdeegplakjes nooit door, maar vouwen ze meteen diagonaal dubbel. en dan de randen met een vork op elkaar drukken.

    LEKKER!!!

  • 11 jaar geleden passionated

    oeh, wist niet dat het zó makkelijk was

    ga het vanmiddag maken denk ik (A)

  • 11 jaar geleden Ghislainee

    APPELFLAPPEN APPELFLAPPEN APPELFLAPPEEEE !

    I love them <3

  • 11 jaar geleden Priscilla

    Ze zijn heeeeeeeeeeeeeeerlijk, maar ook oh zo lekker ongezond

  • 11 jaar geleden Tamara

    I Love Appelflappen!

  • 11 jaar geleden Sascha

    LEKKER (L)

  • 11 jaar geleden Lisette

    i <3 appelflappen JUMMIE

  • 11 jaar geleden Babeeet

    hmmmmmmmm vooral zelfgemaakte !<3

  • 11 jaar geleden Adiindaa

    lekker lekker

  • 11 jaar geleden imhotyourenot

    Lekorrr=)

  • 11 jaar geleden Aphelita

    hmmm... lekker!

  • 11 jaar geleden superrooz

    _chance_ doe normaal

  • 11 jaar geleden Miss_Prncss

    Heeerlijkheid <3

  • 11 jaar geleden MOU

    *Kwijl* Ik koop ze wel bij de Supermarkt:P

  • 11 jaar geleden IRIS00x

    lekkeeeeer, wil ik wel een keer doen! (L)

  • 11 jaar geleden Marlieee

    Oehw heerlijk!

  • 11 jaar geleden xModechick

    maak ik altijd xD

  • 11 jaar geleden BananaIcecream

    I <333333 appelflappen xD

  • 11 jaar geleden GLAMOURxGIRL

    Lekkuuur <3

  • 11 jaar geleden KaroO

    Kersenflappen <3 xD

  • 11 jaar geleden surinam_chick

    I love appelflappe

  • 11 jaar geleden Jewelizious

    hmm... niet zoon fan van

  • 11 jaar geleden chickpik

    oh wat heb ik daar nu zin in

  • 11 jaar geleden sundaybest

    appelflappen zijn lekker. x')

  • 11 jaar geleden miza

    doe ik al jaren, en ze zijn in no-time op..

  • 11 jaar geleden BLONDxxxx

    Heerlijk (L)

  • 11 jaar geleden lookitsapril

    ik ga ze nu maken

  • 11 jaar geleden NNNN94

    lkkr verkopen ze sinds kort ook in de kantine bij ons op school hmmmmmmmmm

  • 11 jaar geleden shygirl

    ind heel makkelijk en super lkkr !!!

  • 11 jaar geleden Noelleeeeeeeee

    Nicee<3

  • 11 jaar geleden SNORSNOR

    Mmmmmm!

  • 11 jaar geleden lovverbyrne

    hmmm zoo lekker ik kan er 50 op hoor

  • 11 jaar geleden Heartless_

    Heerlyk. Haha ik maak ze altijd als ik in een vreetbui ben xD M'n zusje,vader en broertje lussen ze niet >.<

  • 11 jaar geleden ELKEE93

    Super makkelijk, heb ik echt géén recept voor nodig

  • 11 jaar geleden Mloes

    van het weekend nog gemaakt!

  • 11 jaar geleden CRIMINALx

    kverzin altyd zelf =P

  • 11 jaar geleden MrsNantie

    makkelijk man,, mag k altijd als k tijd hebt...zeker Smulleeeeeeeee;;

  • 11 jaar geleden Mina

    in de 1e dede we di ealty dmake zooo lol XD

    als je chokolaaa in doet zyn zo oook zooo heerlyk

    ( gwn pasta wt je ook op je boterrhametjes smeert )

  • 11 jaar geleden Isabellexxx

    Oelalalaaa =DD

  • 11 jaar geleden emmely

    lekker maar kende het recept al..

  • 11 jaar geleden WAFEL

    Toen ik in de eerste zat heb ik óóit een appelflap gemaakt mwuahah. Was wel lekker.

  • 11 jaar geleden Marleen

    lekker!

  • 11 jaar geleden Liinda_

    HEERLIJK maakt opa altijd voor mijn jaardag

  • 11 jaar geleden Sezaa__

    MmmMmmmm (:

  • 11 jaar geleden Prinsesyee

    Yam!:d

  • 11 jaar geleden Luna

    leker

  • 11 jaar geleden xFALL

    Eehmm, laat maar =P. Zo lekker vind ik ze niet

  • 11 jaar geleden XxHanifee

    hmmmmm lekker!

  • 11 jaar geleden sushiloverr

    HEERLIJK!

  • 11 jaar geleden Sophie

    YAAAMMIIIEEEEEEEE !

  • 11 jaar geleden sweetheart

    1 appel voor 2 flapjes is echt veel te veel, ik gebruik er 2 voor 8

  • 11 jaar geleden Vampyrah

    Warme appelflappen met vanille ijs dr bij.. ohh dat is zoooo lekker

  • 11 jaar geleden yaHteyfeurh1547

    HMMMMMMMM ZO LEKKER

  • 11 jaar geleden bushbabiii

    i <3 apperlflappen.. heb er al jaren geen meer op

  • 11 jaar geleden shoppadict

    Valerie'HARTJE'Appelflappen! <3

  • 11 jaar geleden Saskiiaa

    YamYam

  • 11 jaar geleden chinie

    vet lekker.. ik maak ze echt heel vaak!! maar je kunt er ook rozijntjes in doen ook heel lekker!!!

  • 11 jaar geleden MonkeyStephanie

    oeh lekker, miss. wat voor mijn party zaterdag =D

  • 11 jaar geleden Sar_Thar

    Hehe ik lust geen appelflappen xD

  • 11 jaar geleden endoftime

    Lekker x'D

  • 11 jaar geleden GIEJ

    Hmmm..je kunt de appels ook gewoon vervangen door jam

  • 11 jaar geleden xXaverius_Xx

    so delicious! =P

  • 11 jaar geleden xMissTitiax

    'iedereen' smult ervan...

    Ik ben die 'iedereen' niet=P

    Ik lust geen appelflappen!

    Ik hou sowieso niet van koeken en dat soort dingen met appel erin!

    Op de middelbare school met verzorging hebben we ze ook eens gemaakt.

    Ik hoef die dingen niet, dus heb ik ze aan n vriendin gegeven!

  • 11 jaar geleden Blond4life

    Tis wel lekker..

    Maar waarom is hier een topic over?

    Alsof iemand niet weet hoe die een appelflap moet maken 0_o

  • 11 jaar geleden _SATC_

    delicious!!

  • 11 jaar geleden Zaraa

    ik had het nog nooit gehad,

    maar met school moesten we het maken

    en ik geef toe; het was heerlijk!

  • 11 jaar geleden xFlorine

    lekkohhhrr!

  • 11 jaar geleden Neggelswokkel

    houd er niet zo van :$

  • 11 jaar geleden SHURLIExLICIOUS

    lekker (A)

  • 11 jaar geleden Deess

    Superr chill, maar appelbognes zijn ook zooooo chill, dan zit er zo'n appelschijfje in met spijs(L), t lijkt er wel beetje op(logisch:p) maar tiis wel super lkkr

  • 11 jaar geleden Shitdisco

    Heb nu al zoon honger!

  • 11 jaar geleden sugar_fashion

    ik maak ze heel vaak laast nog met een vriendin en we hadden appel vulling over dus ..... yum yum

  • 11 jaar geleden M

    Die zijn zo lekker. ;D

  • 11 jaar geleden Meiisjj

    oow . heb ze x met vriendin gebakken.

    DELICIOUS! .

    van de winkel vind ik ze alleen ongelovelijk ranzig !

  • 11 jaar geleden Elien

    Lust ik niet...

  • 11 jaar geleden __Kimmy__

    Lekker&Makkelijk

  • 11 jaar geleden Steffi

    lekker!!!!

  • 11 jaar geleden xMaartjex

    heerlijk ... en als je ze vaak eet gewoon zonder suiker dan word je er ook niet dik van :P

  • 11 jaar geleden Roal

    APPELFLAPPEEEEEEEEEEEN! <3333 Love it so much! <3333 Die maken we op school ook met verzorging!

  • 11 jaar geleden Linda

    HEEEEEEERLIJK!

  • 11 jaar geleden Riiiiiim

    mmm lekker hoor, vandaag nog een appelflap op op school.