Food

Maak je eigen Cosmo!

Altijd al willen weten hoe die heerlijke Cosmopolitans bij Sex & The City gemaakt worden? Bouw een feestje en maak je eigen Cosmo’s!

Er zijn verschillende manieren om een Cosmopolitan te maken, maar dit is de meest voorkomende.

Wat heb je nodig:

- een cocktailglas (kan natuurlijk ook in een ander glas, maar dit ‘hoort’ bij een Cosmo!)

Hema, ca. €2,50

- een cocktailshaker

Gadgethouse, €11,50
- ijs
- kristalsuiker
- 60 ml wodka
- 30 ml cranberrysap
- 30 ml limoensap (liefst vers persen!)
- scheutje Cointreau (een sterke drank met sinaasappelsmaak)

Wat moet je doen:

1. Doe wat suiker op een bordje, maak de rand van je cocktailglas nat en ‘dip’ het glas in de suiker, zodat je een suikerrand op het glas krijgt.
2. Doe het ijs in de cocktailshaker.
3. Doe de wodka, cranberry sap, limoen sap en cointreau bij het ijs.
4. Doe de dop op de shaker en schud 2 keer stevig.
5. Giet het in het cocktailglas.
6. Snijd met een mesje een reepje van de schil van de limoen en leg dat op de rand.
Klaar is je Cosmo!

Let op: Hou de Cointreau echt bij een scheutje! Cointreau is een sterke drank (40%) en te sterk is je Cosmo niet lekker.

Houd je niet van alcohol? Dan kan je ook een non-alcoholic versie maken! Vervang dan de Cointreau door een scheutje ranjasiroop in sinaasappelsmaak (Karvan Cévitam).

Door onze redactrice Cynthia

LOVE dit artikel
1 meid heeft deze blog geloved