Food

Recept (+ filmpje): tiramisu

Kookse.tv is een site vol lekkere recepten mét een handig filmpje erbij hoe het moet! Elke week komt er een lekker recept hiervan op Girlscene. Deze keer: supermakkelijke tiramisu.

INGREDIËNTEN
voor 4 personen

• 250 ml slagroom
• 2 eetl. poedersuiker
• 150 ml mascarpone
• 1 koud kopje koffie
• 4 lange vingers
• stuk pure chocolade

BEREIDING

Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Meng de slagroom met de mascarpone. Snijd 1 lange vinger in tweeën en dip hem kort in de koffie. Let op dat je dit niet te lang doet, anders wordt de lange vinger te zacht. Doe de lange vinger in een mooi glas en schep er het slagroommengsel op. Rasp er dan wat pure chocolade over.

In het filmpje voegen ze ook nog marsala (een drank) toe aan het beslag, maar dat heb ik in het recept eruit gelaten). Je kunt dit ook wel gebruiken, of amaretto, dat maakt het wel extra lekker.

LOVE dit artikel
0 meiden hebben deze blog geloved