Food

Recept (+ filmpje): sushi maken

Kookse.tv is een site vol lekkere recepten mét een handig filmpje erbij hoe het moet! Elke week komt er een lekker recept hiervan op Girlscene. Deze keer: sushi maken!

INGREDIËNTEN
Voor 6 stuks

•1 blad nori (kun je in de AH kopen, of in een toko)
• 150 gr. witte plakrijst, gekookt
• wasabi (bij AH in een tube te koop)
• 50-100 gr. tonijn
• stukje komkommer
• ingemaakte gember, optioneel

BEREIDING

Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing. Smeer het uit tot een laag van circa 0,5cm. Dek af met huishoudfolie. Snijd het norivel op de gewenste maat. Gebruik de afmeting van het norivel om de rijst op maat te snijden. Leg de rijst en nori op een matje. Smeer er een streep wasabi op. Leg ingemaakt gember, (als je dat lekker vindt) en in repen gesneden tonijn en komkommer op de rijst. Rol strak op en laat even in de koelkast liggen. Snijd er vervolgens dikke plakken van.

Ook lekker zijn andere sushi versies:

Sushi met asperge en zalm: www.kookse.tv/recepten-436-Sushi.php

Sushi met zalm: www.kookse.tv/recepten-237-Sushi-met-zalm.php

Sushi met oosterse paling: www.kookse.tv/recepten-238-Sushi-met-Oosterse-paling.php

LOVE dit artikel
1 meid heeft deze blog geloved