Food

Koekjes bakken

245

Koekjes bakken! Er is weinig wat leuker is om te doen op een saaie middag. Doe het lekker met je moeder, vriendinnen of je kleine zusje/nichtje.

Wat heb je nodig?

200 gram suiker
200 gram zachte boter
400 gram bloem (gewone, niet zelfrijzend)
1 ei
snufje zout

Doe de boter in een kom en mix ong. 5 minuten totdat dit een gladde massa vormt. Doe er het ei bij, en mix ook dit tot een glad geheel.

Zeef de bloem, en voeg deze beetje bij beetje toe. Mix niet te hard, anders zit je keuken meteen onder. Begin zacht en verhoog de snelheid steeds een beetje. Als alle bloem een mooi geheel vormt met de rest maak je hiervan een bolletje. Laat dit 1 uur in de koelkast rusten.

Haal de bal eruit, en rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad.

Leg de figuren op een met bakpapier belegd bakblik. Bak ze in een voorverwarmde oven van 180 graden in 10 minuten goudbruin.

En dan: decoreer de koekjes naar eigen creativiteit! 

Voor het glazuur:

1 a 2 eetlepels water
350 gram poedersuiker
Kleurstof

Zeef de poedersuiker. Begin met de helft van de poedersuiker, en voeg hier druppelsgewijs het water aan toe. Maak daarna van de andere helft een iets dikker glazuur voor het maken van de lijntjes e.d. Voeg hieraan kleurstof toe. Dip de koekjes in het dunste glazuur. Doe de dikkere glazuur in een spuitzakje en maak hiermee lijntjes, gezichtjes, puntjes e.d. op de koekjes.

met dank aan Bianca van de webshop chocolate-dreams.nl

LOVE dit artikel
0 meiden hebben deze blog geloved

Plaats een reactie

Je bent nog niet ingelogd.

of maak een nieuw account om een reactie te plaatsen.

Of login via Facebook

244 reacties

  • 10 jaar geleden xquirines

    mmmm

  • 10 jaar geleden Shirrrr01

    Lekkurrrr

  • 10 jaar geleden LaDemoiselle

    ik ben dol op koekjes, mmmm

  • 10 jaar geleden JUICYMISS



    GEWELDIG

    het enige wat ik mis zijn cakejes en koekjes

    ben namelijk veganist!

  • 10 jaar geleden xAPPEL

    in plaats van kleurstof kan je er ook een klein beetje limonadesiroop doorheen doen. (:

  • 10 jaar geleden Mnonneke

    waar kan je die kleurstof kopen?

  • 10 jaar geleden Invictus

    jammie!

  • 10 jaar geleden 2012ja

    lekkkkeeeer.

    die schaal op

    de eerste foto heb ik

    ook xxADDICTED

    hahaha.

  • 10 jaar geleden Madelonnnn

    yummie.

    haha. die kom daar op de eerste foto hebben wij ook.

  • 10 jaar geleden __xMarthe

    lekker en leuk =)

  • 10 jaar geleden Lisateamo

    en dan kijk ik net rond etenstijd =.= wuahaha

  • 10 jaar geleden anna4444

    lekker!

  • 10 jaar geleden BAILYKNOWS

    Yummy :3

  • 10 jaar geleden Lady60

    oeeh lkkr nu nog effe kleurstof kopen

  • 10 jaar geleden Dione

    Leeeuk <3

    Ga ik zeker een keertje doen, met mn vriendin.

    Oja Die Roze Kleur? Loveit (ll')

  • 10 jaar geleden Spaceman

    Lekker

  • 10 jaar geleden Eliseeeee_x

    Jammmiee. (l)

  • 10 jaar geleden lovers

    dat wil ik maken straks nu maar hopen dat we bloem thuis hebbn!

  • 10 jaar geleden ---

    Mmm... lekker!

  • 10 jaar geleden emcakes

    Lekker!!

  • 10 jaar geleden Denies

    ziet er heel erg lekker uit.

    ik heb laatst ook nog koekjes gebakken.

    altijd leuk om met vriendinnetjes te doen!

  • 10 jaar geleden Janine

    Ziet er lekker uit! maar het kan ook nog met gewone cakjes maar wel leuk om te doen!

  • 10 jaar geleden xSHOPLOVE

    Ziet er superlekker uit ;D

  • 10 jaar geleden HurtsLikeHeaven

    Lekker & leuk om te doen

  • 10 jaar geleden xxRosaaa

    Mmm lekker! Moet ik binnenkort weer eens doen.

  • 10 jaar geleden xEstelle

    Mmm..

  • 10 jaar geleden vera4ever

    Krijg er honger van!!!

  • 10 jaar geleden Rosalita

    lekker

  • 10 jaar geleden iDaaann

    Delicious (:

  • 10 jaar geleden Britney

    Jammie! =D

  • 10 jaar geleden xxmiszbeautyhit

    ze zien er lekker uit

  • 10 jaar geleden BUSHIE

    Het ziet er sgattig uit

  • 10 jaar geleden Naomi

    ja het is misschien ook handig als jezegt waarneer de suiker erin gaat enzo ik bedoel t is wel logisch maar toch

  • 10 jaar geleden Kamilathee

    Lekker

    ziet er schattig uit

  • 10 jaar geleden Angela

    met dat glazuur is niet lekker, haha.

  • 10 jaar geleden Klara

    xx_kimberley on

    Ikd acht dat de poedersuiker voor het glazuur was en die 200 gram suiker voor de koekjes zelf...

    maar geod, toch bedankt voor de uitleg.

  • 10 jaar geleden Helenaaa

    yummm ze zijn delicious, alleen wel een beetj zoet.

  • 10 jaar geleden xbweeeh

    Oelalaa Lekker <3

  • 10 jaar geleden xHappyFacex

    ''Doe de dikkere glazuur''

    Volgens mij is het; het dikkere glazuur.

  • 10 jaar geleden xHappyFacex

    Je hebt de suiker er niet bij gezet.. wanneer je dat moet doen.

    Oke het lijkt me logisch dat je het gewoon in de kom doet voor het mixen. Maar ik zeg het maar even.

  • 10 jaar geleden xHumpie

    lekker zandkoekjes.

    ze zijn ook lekker met suiker erop!:P

    x

  • 10 jaar geleden Marga

    JUMM

  • 10 jaar geleden Helenaaa

    ja bij mij ook sterre :P

    ik bak ze ook, maar had niet eens vormpjes en bakpapier haha :P

  • 10 jaar geleden Drowningfish

    Lekkerrrr!!

    Ik ga ze ooit proberen!!

  • 10 jaar geleden xxsterrexx5

    ik ben ze nu aan het bakken..

    maar het duurt veel langer in de oven voordat ze klaar zijn..:S

  • 10 jaar geleden Kimberley

    morgen maar fve proberen!

  • 10 jaar geleden NailsByStephanie

    OMG, roze frosting! In plaats van dippen kan je ook een boterkwast gebruiken.

    Leuk, lekker.. en veel calorieën.

  • 10 jaar geleden rrebeccaax

    lekkeeeeeeeeeeeeeer -

  • 10 jaar geleden LoveNine

    Koekjes zijn LEKKER (L)

  • 10 jaar geleden Cupcakeex

    oeeeh! <3

  • 10 jaar geleden Cynny

    Lekker I love cookies

  • 10 jaar geleden Samiia__x3

    Lekker !!

    && de 200g suiker + snufjjé zout moeten waarschijnelijk bij de boter en eieren?

    Met die glazuur ziet het er ng mooier uit!

  • 10 jaar geleden naomi

    haha schattig!

  • 10 jaar geleden Rowena

    heerlijk (L)

  • 10 jaar geleden spoenkie

    doe ik ook wel eens

    glazuur kan je ook in de winkel kope is net zo makkelijk

  • 10 jaar geleden j.

    leuk idee

    alleen vind ik het wat meer voor 'koude-winter-verveel-dagen' dan voor in de zomer

  • 10 jaar geleden SSLJ

    Voor het glazuur kun je ook die prinsessenzakjes van Dr.Oetker gebruiken, leuk!

  • 10 jaar geleden Mel

    ik krijg dat glazuur nooit zo mooi

  • 10 jaar geleden Anne

    Oeh, met die glazuur ziet het er schattig uit!

  • 10 jaar geleden Littleboots

    die koekjes maakte wij vroeger ook altijd! alleen dan zonder glazuur :P maar dit ziet er ook lekker uit <3

  • 10 jaar geleden kimxxxxx

    hebben we op school gedaan een x, op de basisschool.

    haha xd.

  • 10 jaar geleden Soepstengel

    koekjes <3

  • 10 jaar geleden Kiimmiiee

    Leukk

  • 10 jaar geleden Koosje

    loveit!

  • 10 jaar geleden Helenaaa

    ennuh, hoeveel koekjes heb je :P

  • 10 jaar geleden Irmalina

    Dat ziet er echt lekker uit! Wil ik ook wel eens doen. :o

  • 10 jaar geleden Helenaaa

    Idd, waar moet de gewone suiker? :p moet je die in de kom mengen met het ei?

  • 10 jaar geleden KissKissKiss

    AAAAH Lekker!! Mijn zus heeft laatst een cupcake boek voor haar verjaardag gehad, Zeker weten dat ik n x allerlei lekkere cakejes ga maken! =D

    Allemaal voor mezelf ^- ^ Hehe

  • 10 jaar geleden Helenaaa

    jeej, we hebben het :P echt zin in die koekjes mm xD

  • 10 jaar geleden Helenaaa

    omg. echt zin om vanavond te maken. even kijken of we nog bloem hebben. Vast niet..

  • 10 jaar geleden Vicky

    heaven

  • 10 jaar geleden Marjorie

    Waaauw! ziet er echt vet uit Vroeger maakte ik het altijd met een vriendin en dan echt heeel veel kleine

  • 10 jaar geleden Joriieeen

    @ OoOTessaOoO

    Jaloers!!!

  • 10 jaar geleden apfelstrudel

    dat deeg is zo lekker!

  • 10 jaar geleden OoOTessaOoO

    deze maakte ik vroeger altijd met mn oma!

    heb vandaag nog chocolade fudge gemaakt, ook super lekker. (recept op nigella.com, de site van de geweldige Nigella Lawson)

  • 10 jaar geleden Silke

    die zijn vies:$

  • 10 jaar geleden Augurx

    Zooo lekker <3

    Maak het af en toe als ik me verveel, maar dan wel zonder glazuur... heerlijk <3

  • 10 jaar geleden Lucy__

    Gister nog gedaaan (:

  • 10 jaar geleden bananii

    lang leve de zandkoekjes!

    je zou eens een receptje op girlscene moeten zetten van een cake (een quatre quart cake, die is echt supersimpel)

  • 10 jaar geleden FASHIONxBEAT

    I LOVE COOKIES .

    I LOVE COOKIES .

    I LOVE COOKIES .

    I LOVE COOKIES .

    I LOVE COOKIES .

    I LOVE COOKIES .

  • 10 jaar geleden xtessa

    ooeee koekjes . :wub:

  • 10 jaar geleden ucan_kus

    ik ben nu aan het vasten, mijn maag doet brrrt brrrt als ik hiernaar kijk :'(

  • 10 jaar geleden ALLSTARxSCHOEN

    Lekkerxd

  • 10 jaar geleden Joyce

    Hmmm!

  • 10 jaar geleden Germit89

    ziet er leuk uit.

  • 10 jaar geleden vvwetten

    ooh kheb dr nu al zin in ;d

  • 10 jaar geleden xDreamOn

    super leuk!!

  • 10 jaar geleden Suus

    vettttt lekker

  • 10 jaar geleden fragileminds

    oeh lekker! <33 jammer dat koekjes 9 van de 10 keer mislukken bij mij ;[

  • 10 jaar geleden Tiffany

    Cute!! En lkkr!<3

  • 10 jaar geleden Satu

    lekker lekker lekker!

    *kijkt even in de keuken wat we allemaal hebben* (H)

  • 10 jaar geleden Havucburunn

    OMGG ik heb hongerr:kwijl:

    ps het is ramadan

  • 10 jaar geleden 2208

    LEKKKKEERRR

  • 10 jaar geleden Bianncaaa

    jammie jammie, ze zien er echt superr lekker uit!

  • 10 jaar geleden Daphinitly

    Waar kun je kleurstof halen? :/

  • 10 jaar geleden xPIECES

    delicious, maar morgen maak ik muffins!

  • 10 jaar geleden Anne

    Heerlijk!

  • 10 jaar geleden R3play

    Lovely<3

  • 10 jaar geleden Aletta

    Mmm, jummy!

  • 10 jaar geleden Kimberley

    klaranijntje hier staat het:

    Zeef de poedersuiker. Begin met de helft van de poedersuiker, en voeg hier druppelsgewijs het water aan toe. Maak daarna van de andere helft een iets dikker glazuur voor het maken van de lijntjes e.d. Voeg hieraan kleurstof toe. Dip de koekjes in het dunste glazuur. Doe de dikkere glazuur in een spuitzakje en maak hiermee lijntjes, gezichtjes, puntjes e.d. op de koekjes