Food

Recept + filmpje: appelbollen

Kookse.tv is een site vol lekkere recepten mét een handig filmpje erbij hoe het moet! Elke week komt er een lekker recept hiervan op Girlscene. Deze keer: appelbollen!

Appelbollen vind ik fantastisch, vooral als ze nog warm zijn. Prik een gaatje in het bladerdeeg om de lucht er uit te laten. Serveer er bijvoorbeeld slagroom bij of eet de appelbol gewoon zo. Mmm...

INGREDIËNTEN
Voor 2 stuks

• 2 plakjes bladerdeeg
• 2 kleine appels
• 1 eetl. suiker
• kaneel

Optioneel
• amandelspijs
• 2 kersen uit een potje

BEREIDING

Schil de appels en boor het klokhuis eruit. Rol het bladerdeeg iets uit op een met bloem bestoven ondergrond. Plaats de appel op het bladerdeeg en vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel of amandelspijs en een kers. Vouw het bladerdeeg om de appel met de punten naar elkaar toe en maak de randen nat met water. Plak deze al wrijvend vast. Draai de appelbol om, prik een gaatje en bestrooi de appelbol met suiker. Bak af gedurende 20 minuten op 220 graden in de oven.  

LOVE dit artikel
0 meiden hebben deze blog geloved