Niets is lekkerder dan een warme tosti tijdens de lunch. Het is een veelzijdige keuze, maar soms heb je even geen inspiratie. Girlscene to the rescue: wij hebben 8 tosti recepten voor je op een rijtje gezet. Bon appetit! 

Deze 8 tosti recepten wil je proberen

1. Caprese 

Laten we beginnen met een echte klassieker onder de tosti recepten. Deze is zó lekker dat het bijna niet fout kan gaan.

Deze ingrediënten heb je nodig: 

• Mozzarella
• (Cherry)tomaatjes
• Pesto
• Basilicum
• Pijnboompitjes 
• Rucola

Dit is hoe je hem maakt:

Bak de pijnboompitjes even kort in een koekenpan en snijd de mozzarella en tomaatjes in plakjes. Besmeer de boterhammen met pesto en verdeel alle ingrediënten. Even onder het tosti-ijzer en voilà!

2. Zalm – roomkaas

Vis is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij een tosti. Toch kan het heel lekker zijn. Zoals deze!

Deze ingrediënten heb je nodig:

• Gerookte zalm
• Roomkaas
• Rode ui
• Kappertjes
• Dille

Dit is hoe je hem maakt:

Besmeer de boterhammen met roomkaas. Snijd de ui in dunne ringen. Beleg een boterham met een plak gerookte zalm. Voeg de rode ui, kappertjes en dille toe. Easy does it!

3. Hummus

Eet je veganistisch? Dan is deze tosti voor jou! Je kunt hem helemaal finetunen met jouw favoriete groenten. Oh, en ben je niet zo’n fan van hummus? Check dan even deze vega(n) tosti recepten!

Deze ingrediënten heb je nodig: 

• Jouw favo hummus 
• Zongedroogde tomaatjes
• Courgette
• Paprika
• Avocado

Dit is hoe je hem maakt:

Snijd alle ingrediënten in stukken. Besmeer de boterhammen met hummus en voeg de groenten toe. Zorg dat de tosti lang genoeg in het tosti-ijzer zit. De courgette heeft namelijk wel wat tijd nodig om warm te worden. 

4. Brie – parmaham

Net als de caprese tosti, is de tosti met brie een echte classic onder de tosti recepten. Vaak gecombineerd met walnoten en honing (yum). Maar het kan ook anders! Wij hebben deze lekkere variant voor je.

Deze ingrediënten heb je nodig: 

• Brie
• Parmaham
• Vijg
• Balsamico

Dit is hoe je hem maakt:

Snijd de brie en vijg in stukken. Beleg vervolgens de boterham met de parmaham, brie en vijg. Besprenkel de balsamico over de brie en hij is ready to go. 

5. Avocado

Ben jij niet vies van een beetje spicy eten? Probeer deze tosti dan eens!

Deze ingrediënten heb je nodig: 

• Oude kaas
• Avocado
• Rode ui
• (Cherry)tomaatjes
• Sambal

Dit is hoe je hem maakt:

Snijd alle groenten in stukjes. Besmeer de boterhammen naar eigen smaak met de sambal. Beleg een boterham met kaas. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Bedek de groenten met nog een plak kaas. Leg de tosti vervolgens een paar minuten onder het tosti-ijzer. 

6. Choco – banaan

Voor alle zoetekauwen onder ons: dit wil je proberen. En met slechts twee ingrediënten – die je waarschijnlijk al in huis hebt – is het super easy om te maken. Klaar binnen no time!

Deze ingrediënten heb je nodig: 

• Chocopasta
• Banaan

Dit is hoe je hem maakt:

Snijd de banaan in plakjes. Besmeer de boterhammen met chocopasta en verdeel de banaan over het broodje. Even onder het tosti-ijzer en klaar!

7. Brood variaties

Oké, dit is geen recept maar wel handig ter inspiratie! De meeste tosti recepten worden gemaakt op een simpele boterham, maar heb je weleens gedacht aan deze variaties? Lekker ter afwisseling! 

Dit zijn de opties kun je gebruiken in plaats van een boterham:

• Pitabroodje
• Zuurdesem
• Turks brood
• Tortilla
• Stokbrood
• Focaccia
• Bagel

8. Appel – kaneel

Als laatste hebben ook weer een makkelijke optie. Echt één van onze favoriete tosti recepten die je wilt proberen. Deze is perfect voor de herfstige dagen.

Deze ingrediënten heb je nodig: 

• Appel
• Boter
• Suiker
• Kaneel

Dit is hoe je hem maakt:

Snijd de appel in plakjes. Besmeer de broodjes met boter en verdeel vervolgens de appel over de boterhammen. Besprenkel wat suiker en kaneel over de plakjes appel. Doe de tosti een paar minuten onder het tosti-ijzer en smullen maar! 

En ben jij niet zo’n keukenprinses of zijn deze tosti recepten niets voor je? Op deze plekken kun je straks – wanneer de restaurants weer openen – de lekkerste tosti’s eten. 

Bron: laurasbakery.nl, ah.nl | Beeld: iStock