Food

Hoera! Het is vandaag officieel World Chocolate Day

Halleluja! Er zijn een aantal dagen in het jaar die de moeite waard zijn om flink in de agenda te omcirkelen en te highlighten. Meestal hebben deze dagen te maken met het feit dat je ongestoord mag gaan schransen. 'Hallo, verjaardagstaart!' Dus, chocolade lovers opgelet want vandaag – 28 oktober – is het World Chocolate Day en het is nu al de leukste dag van het jaar.

Eigenlijk vinden we natuurlijk dat elke dag een goede reden is om een stukje chocolade te eten. Hoe zat het ook alweer? Chocolade komt van cacao, dat is een boom, wat een plant is. Kortom chocolade is praktisch een salade. Toch is 28 oktober uitgeroepen tot dé dag van de chocolade. World Chocolate Day is de perfecte dag om onze favoriete snack te vieren. Waarom juist deze woensdag in oktober uitgeroepen is tot World Chocolate Day is niet helemaal duidelijk. Amerika viert namelijk op 13 september een chocoladefeestje. Waarom? Deze dag is de geboortedag van Mitch Hershey, het brein achter de Hershey chocolade, maar dat is in Nederland iets minder bekend.


Smeer vandaag een extra dikke laag Nutella op je boterham, geniet intens van een heerlijke kop warme chocolademelk met slagroom of geniet van zelfgemaakte chocolate chip cookies. Is jouw motto ‘go big or go home’? Dan is World Chocolate Day dé dag voor zoetekauwen die zich eens heerlijk uit willen leven. Zei er iemand suikercoma? Vandaag hoef je geen schuldgevoelens te hebben, want het is tenslotte World Chocolate Day!
 

Om World Chocolate Day te vieren zetten we een aantal fun facts onder elkaar over chocolade die je waarschijnlijk nog niet wist.

– Het woord chocolade komt het Azteekse woord “xocoatl”. Ze gaven deze naam aan het pittige en bittere drankje dat zij maakten van cacaobonen. Het woord betekent letterlijk ‘bitter water’.
– Chocolade werd voornamelijk vloeibaar gedronken. Pas in 1847 werd de eerste chocoladereep uitgevonden. Deze geniale uitvinding hebben we te danken aan Joseph Fry.
– De Azteekse keizer Montezuma II dronk elke dag wel vijftig(!) kopjes chocolade.
– Een cacaoboom doet er ongeveer een jaar over om genoeg bonen te groeien waar gemiddeld tien chocoladerepen van gemaakt kunnen worden.
– We willen je liefde voor chocolade niet verpesten, maar ben je allergisch voor chocolade? Dan ben je waarschijnlijk allergisch voor kakkerlakken. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration zitten er in elke reep chocolade zo’n acht deeltjes van deze insect.
– Van een flink potje zoenen gaat ons hart sneller kloppen en krijgen we het gevoel dat we op wolken lopen. Toch zorgt een stukje chocolade voor een intensere high dan een stomende kus.
– In de chocolade-industrie wordt er elk jaar gemiddeld zo’n 110 miljoen dollar omgezet. Wow!
– Chocolademelk schijnt een goed drankje zijn om na een pittige workout te drinken omdat dit herstellend zou werken.
– Uit een onderzoek bleek dat door de geur van chocolade in boekenwinkels klanten 40% sneller kookboeken en romantische verhalen zouden kopen.
– Op elke Amerikaanse en Russische reis naar de ruimte werd er chocolade meegenomen.
– Mensen doen veel voor chocolade. Zo bleek uit een onderzoek in 2004 dat 70% van de deelnemers hun wachtwoord zou onthullen in ruil voor een reep chocolade.
– En die chocolate chip cookies waar we zo dol op zijn? Ruth Wakefield bedacht het koekje en verkocht haar recept aan Nestlé. Niet voor geld, maar voor een leven lang onbeperkt chocolade!

Heb je inmiddels trek gekregen in een stukje chocolade of ga je liever zelf aan de slag om het perfecte chocoladekoekje te bakken? Ter ere van World Chocolate Day hebben wij een aantal musthave chocoladeboeken en -repen onder elkaar gezet. Klik op de foto om direct te bestellen.

100 Nutella recepten voor €15
Het grote Nutella kookboek voor €19,95

Ben & Jerry's Ice Cream & Dessert receptenboek voor €10,99
Chocolate Mugcakes receptenboek voor €9,95

Cookie Dough Lovers kookbook voor €18,49
Choccywoccydoodah boek voor €27,99

Make & Bake chocoladekoekjes voor €4
Make & Bake confetti koekjes voor €4

Wat is jouw favoriete chocolade?

Bron, bron, bron

Must reads 👀