VOLG GIRLSCENE OVERAL!

Buttercreme frosting

6 jaar geleden | 239173 views | Door Redactie

358 0

Cupcakes bakken doet iedereen wel eens (en als je dat nooit doet, begin er dan mee, want het is heel leuk!) en ze daarna opeten natuurlijk ook. Maar je kunt je cupcakes ook versieren met een frosting, wat het lekkerder maakt én je cupcake ziet er een stuk mooier uit! Daarom: het recept voor de zogenaamde buttercreme, de perfecte frosting voor je cakeje.

Wat heb je nodig voor vanille buttercreme:

200 gram boter
200 gram poedersuiker
twee eetlepels melk

(Er zijn verschillende verhoudingen tussen de boter en poedersuiker. Wanneer je vaker buttercreme maakt kan je een beetje uitproberen wat je het lekkerst vindt).

Wat ga je doen:

1. Zorg dat de boter op kamertemperatuur is en mix dit voor ongeveer 3 – 4 minuten. De boter mag er niet meer geel uitzien, het moet een beetje luchtig en vooral zacht zijn geworden.2

2. Voeg de helft van de poedersuiker en de melk toe en mix dit totdat het glad is.

3. Voeg de rest van de poedersuiker toe en mix weer totdat je een gladde substantie hebt.

Klaar is je standaard buttercreme. Supersimpel! Als je buttercreme te dun is, kan je er nog wat extra boter en poedersuiker bij doen. Is het juist te dik? Doe er dan voorzichtig nog wat melk bij.

 Je kunt nu als je wilt een kleurstof toevoegen voor een leuk kleurtje. Ook kan je je uitleven met nootjes, cacao, gesmolten chocola, pindakaas, aroma’s… Je kunt heel veel kanten op met buttercreme.

Als het klaar is kan je het met een spuitzak op je cupcakes spuiten of het met een mes over je cupcake strijken.

door onze redactrice Cynthia

TAGS

Love dit artikel 0

PLAATS EEN REACTIE

Je bent nog niet ingelogd.

Log in of maak een nieuw account om een reactie te plaatsen.

Of log in via Facebook Facebook login

358 REACTIES

  • 2 jaar geleden BABYBEMINE

    jammie echt handig

  • 2 jaar geleden Julia

    net gemaakt

    cijfer van hoe het eruit ziet: 7-

    cijfer van hoe het smaakt: 5

    je kan veel beter in de winkel cupcake mix kopen

    ik vind het er wel heel schattig uitzien maar dat komt omdat ik er kleurstof bij heb gedaan.

    als je dat niet hebt kun je er jam bij doen

  • 3 jaar geleden blondyxx

    leekkkerr ga ik ook maken

  • 3 jaar geleden Kikkerkus

    we zijn het nu aan het maken, ik en mn zus, ze is aan het mixen en dat duurt denk wel ff.....

    bedankt voor het recept!!!

    groetjs!!

  • 4 jaar geleden 87nadia

    wow thanks voor het recept..

    ik had een ander recept uitgeproberd maar daar zat gewone suiker in ipv poedersuiker.

    http://veiled-beauty.blogspot.com/

  • 4 jaar geleden M.

    ipv melk heb ik t met jam gedaan en dat was ook heel lekker! en dan heeft ie ook meteen een kleurtje

  • 5 jaar geleden nena

    oeeewwwh die ga k make:surprise:

  • 5 jaar geleden iLoveSummerr

    OMG, dat is zoooooooooooooooooo lekker!

    jammer dat het zo ongezond is

  • 5 jaar geleden tweetmerle

    Ik heb ze gemaakt met een vriendin, wij hebben er gewoon 1 hele pot chocolade saus door gegooid, en het was echt lekker! Maar na 3 cakejes ben je wel vet misselijk! hahaha

  • 5 jaar geleden JANNEKEEX3

    @pepermuntje

    als je naar een indischwinkeltje gaat dan hebben ze daar vaak een heeeeleboel soorten kleurstof voor niet te veel geld, geloof ik, en een spuitzak kun je gewoon maken van een plastic tasje.

  • 5 jaar geleden Debinique

    Het ziet er heel leuk uit, maar hoe kom je aan kleurstof en een spuitzak voor een normale prijs? (:

  • 5 jaar geleden Momo

    Oeh <3

  • 5 jaar geleden sam0087

    mmmmmmmmmmmmmmm......

  • 5 jaar geleden nena

    lekker, ik wil ze ook maken!

  • 5 jaar geleden Amélie

    is dat lekker? :O

  • 5 jaar geleden youngforever

    Leuk!!!

  • 5 jaar geleden strawberry___x

    Ugh. Alsof je slagroom eet. Vet smerig. x]

  • 5 jaar geleden K.Ds

    keb t gemaakt!

    kvind t niet zo lekker op cakjes maar

    ik denk dat t beter voor op taart is fzo,

    want het is zo slagroomachtig

  • 5 jaar geleden K.Ds

    haja,ik had zown spuitzak gekocht,

    en volgens mij is r iets teort aan want ht is eg gwn een stoffen zakje percies (met n gat)

    moet r niet normaal zown ijzertje vanonder ofzo?

    , ze zien r egt vet lekker uit!

    willik egt make!

  • 5 jaar geleden KURT.

    liefde <3

  • 5 jaar geleden Zout

    Die gekleurde zien er echt zo lekker uit.

    Maar ik moet op dieet, niet dat het erg is maar voordat het zo is :P

    Iniedergeval, yum!

  • 5 jaar geleden xNicolien

    Ik heb het net geprobeerd, en het is echt best wel smerig :P

  • 5 jaar geleden tigerprinte

    oh, geniaal.

    ik krijg hier lekkere trek van < 3

  • 5 jaar geleden kivircikkgirl

    voor hoeveel personen kun je dit cupcakes maken?

  • 6 jaar geleden sadiya

    omg...... ziet er prachtig lekker uit !!!

  • 6 jaar geleden Nikee

    Ik heb het gemaakt en het is heel vies raar en het ziet er niet zo als op de afbeelding maar logies:S

    ik heb het twee keer geprobeerd en was niet goed gelukt dus afradder:S (balen)

  • 6 jaar geleden RuinedBarbie

    Omg, geweldig.

  • 6 jaar geleden sweetfamous

    Oeeff die 1e ziet er sow lekker uitjj !!!!:kwijl:

  • 6 jaar geleden xDivaAllure

    ga ik ckr nog een xtje proberen:P

    lijkt met vet lekker:kwijl:

  • 6 jaar geleden Robinvu

    Dat is zooo lekker ik heb het gemaakt, wel ontzettend zoet!

  • 6 jaar geleden Anouk

    ik heb ze al eens gemaakt en de kleurstof kan je kopen gewoon in de supermarkt bij de cake-afdeling xxx

  • 6 jaar geleden LoveIsAllWeNeed

    Ziet er echt lekker uit :kwijl:

  • 6 jaar geleden jolixx93

    hmmmmm lekker joh, zou ik wel willen... maar zoals eerder gevraagd werd, zou ik ook wel willen weten waar je kleurstof vandaan haalt...??

    Xx. Joyo

  • 6 jaar geleden loeesz

    ziet er lekker uit

  • 6 jaar geleden bebjebenthe

    De melk moet je er gewoon niet in doen!! Is echt heerlijk zoet(L)

  • 6 jaar geleden sophie1990

    slecht recept.

    zo krijg je nooit de creme die ze hebben gebruikt op de foto's.

    gister stond in AD een heel goed recept voor chocolade cupcakes, met echt goede botercreme.

    en daar WEL met vanilie.

    dom hoor in dit item, vanille buttercreme zonder vanilie.

  • 6 jaar geleden decie21

    maar, Wherre kan jJe dan diie kleurstofjjJeas kopen,,,???

  • 6 jaar geleden eefjepeijen

    ik ga die ook een x maken

  • 6 jaar geleden Jolienepien

    Vanille Buttercrème zonder vanille?:huh:

  • 6 jaar geleden xIsmahan

    Ik heb het vandaag gemaakt en het valt wel mee...

    Het ziet er heel leuk uit alleen het smaakt veel te boterig.

  • 6 jaar geleden xElseeex

    heeeeerlykk'

    dit ga ik snel doen (LL)

  • 6 jaar geleden Helenaaa

    goddelijk..

  • 6 jaar geleden Lilypiepschuim

    Net gedaan,

    Beetje raar..

  • 6 jaar geleden xBooo

    ik ben er nu ook mee bezig. Man, als die boter en suiker, dat is niet echt goed voor je gewicht xD. maar wel lekker

  • 6 jaar geleden Dorientjuh

    mijn cupcakes zitten net in de over, ik heb het idee dat het totaal gaan mislukken. Maar misschien valt dat wel mee. Als ze klaar zijn ga ik dit zeker erop doen

  • 6 jaar geleden TeQuieroMucho

    Oehhhhh, i love the colours =D

  • 6 jaar geleden xDUCKY

    je kan op cupcakejes ook een laagje glazuur aanbrengen , makkelijk te maken met gewoon water en bloemsuiker & dan kan je het ook nog kleuren ! x

  • 6 jaar geleden Rchj

    ik bak nooit cupcakes hoor :S alsof t echt moet ofzo

  • 6 jaar geleden kleinemarly

    wauw dat ziet er mooi uit! en lekker ook.. =)

  • 6 jaar geleden xXaverius_Xx

    geniaal <3

  • 6 jaar geleden Ladypumps

    Ik heb laast een high tea party geven voor me verjaardag. Nee dit hoort er niet echt bij hahaha :P

  • 6 jaar geleden 90GirlyGirl90

    LEUK voor een lekker foute HIGHTEA party:P

  • 6 jaar geleden xoxomannon

    ik ga vandaag cupcakes maken! Jammie!

    alleen wel jammer dat wij geen spuitzak hebben!

  • 6 jaar geleden xLiianne

    Word het hard?

  • 6 jaar geleden ROOWSS_x3

    Yummy , ( L )

  • 6 jaar geleden iilsee2

    Lekker!

  • 6 jaar geleden Marye

    Lekker!

  • 6 jaar geleden elishaaaa

    jammie!!

  • 6 jaar geleden aimable

    Dat wil ik ook eens maken, lijkt me zo lekker

  • 6 jaar geleden chickaalite

    Lkker

  • 6 jaar geleden xMRKN

    ziet er goed uit !

    ga ik misschien wel is maken..

  • 6 jaar geleden SophieLouise

    Ik heb het gister gemaakt! Het is zó lekker!

    Ze waren met een paar uurtjes allemaal op!

  • 6 jaar geleden girrrly

    love it <3

  • 6 jaar geleden spekkoekisHEERLIJK

    nog n kleine tip

    wacht ff met dat spul erop smeren totdat de cakejes zijn afgekoeld! anders smelt het namelijk!!!

  • 6 jaar geleden sleekseries

    oooeee. nice!

  • 6 jaar geleden SOLILOQUIUM

    die ga ik maken!

    maar die gekleurde zien er zo.. plastic uit

  • 6 jaar geleden Jule

    IK GA HET NU MAKEN

  • 6 jaar geleden P.S.

    oeee, leuk om te weten!!

    Ik krijg gelijk zin oom te bakken (ook al is t daar veels te laat voor (A)). 't ziet er ook gelijk veel leuker uit zo

  • 6 jaar geleden Sshony

    lkkr VET! :P

    T is gwoon een klont boter met een smaakje :P

  • 6 jaar geleden Sappige

    Oww dat wil ik al weken maken nu weet ik eindelijk hoe het moet YESS LOVE YA

  • 6 jaar geleden xxsanxx

    Oehh, lekkahh!

  • 6 jaar geleden gabrielle94

    geweldig ben gek op cupcakes:wub:

  • 6 jaar geleden nihatjunk

    met die kleurstof ziet het er heel goor uit

  • 6 jaar geleden xmarcellaxx

    wat voorn kleurstof?

    ik doe dit zeker een keeR

  • 6 jaar geleden Fener

    hmmm ik had net ramadan en oppeens dit ik werd gek

  • 6 jaar geleden Mie

    nice

  • 6 jaar geleden Sunshine_world

    k krijg honger

  • 6 jaar geleden bodyxlotion

    erg leuk

  • 6 jaar geleden Sophie

    lekkoor !

  • 6 jaar geleden Maracuyá

    mensen die dit geprobeerd hebben waarvan het niet is gelukt..; als het bij jullie niet lukt,, betekend niet dat dit meteen niet klopt.. ik heb t nu net gemaakt.. en t is goed geworden. het is gewoon een mooie soort creme geworden.. niet klonterig, ook niet flubberig en olieachtig.

  • 6 jaar geleden pedofoon1

    Lekkeeeerrrrrrr

  • 6 jaar geleden cindychouu

    OMG <333333333

  • 6 jaar geleden xLOVECOUTURE

    <33

  • 6 jaar geleden DENISEXLOVE

    oelala lekkerrr!

  • 6 jaar geleden spekkoekisHEERLIJK

    ik heb het geprobeerd

    en het is zeker lekker!

    wel heeeeeuul zoet

    en je kunt ook makkelijk van alles de helft doen want dan heb je zowiezo best wel veel!

  • 6 jaar geleden Boncukkiz

    Ze zien er superrrr lekker uit!!! die ga ik cker maken

  • 6 jaar geleden xxLovingYou

    Aawh, how cute! ga ik binnenkort zéker maken

  • 6 jaar geleden fayeaurora_

    hahahaha, buttercreme. XD

  • 6 jaar geleden mesl

    oeee lekker !

  • 6 jaar geleden PrincesEline

    HEERLIJK !!

  • 6 jaar geleden Janita91

    heerlijk

    Alleen moet je der niet teveel van eten dan wordt je egt misselijk.. ö

  • 6 jaar geleden Fashionaddict

    als ik iets haat is t koken wel bleegh

  • 6 jaar geleden ItsDotted

    doe is normaal, willen jullie me dik hebben ofzo :O

  • 6 jaar geleden LAUUU

    lekkerr

  • 6 jaar geleden Tessa

    cool!

  • 6 jaar geleden Modelpassion

    Moet je het spul voor of na de oven op de cakejes doen?

    NOTE me please

  • 6 jaar geleden xxBlondiexx

    HAHA jongens ik heb het gemaakt, en het was echt afschuwelijk vies en de boter was helemaal gebrokkelt en het mengde niet goed enzo. Echt VRESELIJK

  • 6 jaar geleden fairymoos

    Handig!

  • 6 jaar geleden loeesz

    oomyyg,, dat is gewn té lekker, alleen als ik zoiets wil gaan doen vind me moeder dat niet goed-.-

  • 6 jaar geleden Marushi

    Looks Yummy!!! <3

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. »

Word gratis lid van Girlscene en doe direct mee met de grootste meiden community van Nederland!

INLOGGEN LID WORDEN
Games op girlscene.nl

Meld je aan voor de Girlscene Nieuwsbrief!

klik hire
Uhmm...

Wanneer begin jij met het kopen van kerstcadeaus?