Keukenprinses: zoete zaligheid

Fri 10.02.12

Elke week mogen we de keukenprinses uithangen! De ene keer houden we van zoet of kiezen we voor een hip hapje, de andere week bereiden we een lazy lunch! Schorten aan ladies, garde gereed en let's start cooking!

Dit keer een zoete zaligheid, want het is bijna Valentijn! Wil je je vriendje, vriendinnetjes of misschien wel je ouders verrassen met iets lekkers op deze lovely day? Dan zijn deze hartvormige koekjes om te smullen!

Wat heb je nodig

Voor de koekjes:
- 675 gram bloem
- 3 theelepels bakpoeder
- 225 gram boter
- 225 gram suiker
- 1 ei
- 1 eetlepel melk
- Snufje zout
- Poedersuiker
- Bakpapier

Voor de versiering:
- Gekleurd glazuur (kant-en-klaar te koop in de supermarkt)
- Spuitflesje (als je tekstjes op je koekjes wil zetten)

Aan de slag:
Zeef de bloem en bakpoeder in een kom en voeg daar een snufje zout aan toe. Mix in een andere kom boter en suiker tot een mengsel en voeg daar het ei en de melk aan toe. Zet dan de mixer op een lage stand en voeg geleidelijk het bloemmengsel toe en mix dit tot een deeg.

Verdeel het deeg in tweeën en wikkel het in bakpapier. Leg het deeg –in bakpapier verpakt- twee uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 190 °C.

Bestrooi het (schone) aanrecht met poedersuiker en rol hierop het deeg uit. Voordat je begint met het deeg uit te rollen, strooi dan ook eerst even wat poedersuiker op de deegroller. Zo voorkom je dat het deeg aan het aanrecht en aan de roller blijft plakken.        

Zorg dat het deeg ongeveer ½ centimeter dik is en laat je liefdescreaties er op los. Wie wil er nu geen lieve hartjeskoekjes met Valentijn krijgen?

Leg de hartjes op de ingevette bakplaat en zet deze in het midden van de oven. Laat de koekjes 7 tot 9 minuten bakken tot deze goudbruin zijn. Daarna moeten je hartjes nog even afkoelen en dan kunnen ze versierd worden met glazuur.

Doe het glazuur in de spuitfles. Teken eerst het buitenste lijntje om vervolgens je figuurtje in te kleuren met glazuur. Als dat droog is kun je er met een ander kleurtje glazuur teksten als I love you of cute op schrijven (wel even de spuitfles schoonmaken tussendoor).

Succes & eet smakelijk!

Bron: cupcakesandcashmere

Door Evi & Annick

Ook leuk om te lezen:

Keukenprinses: Lentesalade

Keukenprinses: zoet moederdagontbijtje

Zoete zaligheid: oranje boven

Keukenprinses: hip & snel hapje

Zoete zaligheid: pie pops

Reageer

Om te reageren moet je ingelogd zijn.
Log je in of registreer je bij Yourscene

 1 |

1-39 van 39

Mon 13-02-12 19:37 Dat ziet er echt heerlijk uit!! GIVE AWAY CLUB MANHATTEN JEWERLY OP MIIJN BLOG HIERGIVE AWAY CLUB MANHATTEN JEWERLY OP MIIJN BLOG HIERGIVE AWAY CLUB MANHATTEN JEWERLY OP MIIJN BLOG HIER

Annick1992 Mon 13-02-12 17:29 Lieve meiden, excuses! Wij hebben dit leuke recept gevonden op het internet en we hebben het precies omschreven zoals het zou moeten. Helaas hadden wij niet de tijd om het te testen. Fijn dat jullie het laten weten, dan weten de rest van de lezeressen het ook. Liefs!

kissmeslowly on Mon 13-02-12 17:17 Ik heb ze vanmiddag gemaakt, het was nogal droog en viel snel uit elkaar, maar ik dacht: dat zal wel goedkomen met die 2 uur in de koelkast. Niet dus. Heb in allebei de pakketjes maar 75 gram extra boter gedaan, en terug in de koelkast gestopt, ben benieuwd of het straks nog wat wordt... Zou fijn zijn als jullie het de volgende keer uitproberen zodat jullie ook opmerken dat bijna 700 gram bloem veel te veel is en het zo niet werkt.

going1D_99 on Sun 12-02-12 20:40 jumm :)

Bromfield Sun 12-02-12 17:03 Van de verhoudingen klopt helemaal niets. Ik heb ze net gemaakt, en er zit in verhouding veel te veel bloem in. Ik weet zeker dat 400 gram bloem meer de genoeg is. Die van mij zijn erg droog geworden. Het idee is wel erg leuk

Saaarxx on Sun 12-02-12 15:21 Leuk:)

xheathermorris on Sat 11-02-12 22:39 oh mean nu krijg ik hongerrr

Fashionandstuff on Sat 11-02-12 17:26 oeeeh dat ga ik maken! niet voor iemand ofzo maar gewoon voor de leuk ahah :p (voor mzelf dus) forever alone -_-

_DELICIOUSSS on Sat 11-02-12 16:45 Dat ga ik 'ns even uitproberen!

stonedlove on Sat 11-02-12 16:28 mmmmm zo lief

apieszijntof on Sat 11-02-12 14:58 ghehe ik ben er mee bezig :p

iamnumbertwo on Sat 11-02-12 13:11 superschattig :)

gwendoly on Sat 11-02-12 11:18 super jummie en het komt als geroepen! ik had net een receptje nodig voor valentijns dag...

nienke388 on Sat 11-02-12 09:44 ik ga vandaag cupcakes bakken met me maa

GONECRAZY on Sat 11-02-12 08:56 lieeeeef ♥

Candles on Fri 10-02-12 22:48 xdramalicious ben het helemaal met je eens. @xxesmeralda met jouw trouwens ook!

Dominique405 on Fri 10-02-12 21:50 leuk!

FashionArtta Fri 10-02-12 21:43 super leuk artiktelje, en nu het hier staat, weet je ook dat het nog een beetje een haalbaar koekje is, niet meer een kilo boter ofzo, wat je ook vaak ziet, ;D fun!

xdramalicious on Fri 10-02-12 21:31 god, sommige van jullie zijn echt dom. Er staat duidelijk bij de bronvermelding dat het van cupcakeandcashmere komt. @xxesmeralda; i agree with you...

xxesmeralda on Fri 10-02-12 21:21 of het nou van een andere site komt of niet, boeiend. Niet iedereen kijkt op die andere site en misschien wel op deze, dus zo komen wij ook achter dit leuke idee. Super schattig! <3

houvanjea on Fri 10-02-12 21:14 Pff zo kan ik ook wel een site beginnen om alleen maar te kopieeren en te plakken. TRIEST gewoon!

BettiePage on Fri 10-02-12 19:44 Hebben jullie nou niks geleerd van onze kritiek? Dit artikel is gewoon overgenomen van een site. Maak dan die koekjes zelf en neem er zèlf foto's van. Doe wat moeite voor je lezers!

xMODELLICIOUS on Fri 10-02-12 19:27 Lief <3

xstrawberrie Fri 10-02-12 19:15 hmm lekker!

chucky on Fri 10-02-12 18:39 Die koekjes zien er heerlijk uit! Dit zal ik morgen even maken!:)

Rebek on Fri 10-02-12 18:04 lekkerr

xjuice Fri 10-02-12 17:52 nomnom :)

MissMagicFly Fri 10-02-12 17:19 @ hoixxx : Bron: cupcakesandcashmere >_<' faal. lekkaa. :'3

kusjemelanie on Fri 10-02-12 17:19 dat word zondag koekjes bakken :D

coulditbeme on Fri 10-02-12 17:04 origineel *ahum*

hoixxx on Fri 10-02-12 17:02 Alleen jammer dat ik dit artikel twee dagen geleden ofzo op cupcakes and cashmere heb gelezen. VERZIN ALSJEBLIEFT IETS ZELF!!!!!! Zijn jullie nu echt zo dom en inspiratieloos?

GummyBear123_ Fri 10-02-12 16:53 jammie, ziet er erg super lekker uit !!!

starbuckks on Fri 10-02-12 16:41 super schattig die koekjes!

flowergirlme67 on Fri 10-02-12 16:38 aaah zo lief

miilou7 on Fri 10-02-12 16:32 ahhh die middelste lijken net op van die likkoekjes van jip en janneke! haha

Amethystium on Fri 10-02-12 16:29 Super schattig! :D

ditisleonie on Fri 10-02-12 16:27 had ik nou net nodig hihi! leuk :)

HeyItsFleeur on Fri 10-02-12 16:15 Die zijn echt super cute! WAUW.

saab13 on Fri 10-02-12 16:13 leuk!! :)

 1 |

1-39 van 39