Gezonde snacks wel zo gezond?

Tue 08.11.11

Dat gezond eten heus nog niet zo makkelijk is, dat weten we allemaal. Maar wij gaan je nu ook nog eens vertellen dat een aantal van jouw ‘gezonde opties’ ook verborgen drama met zich mee brengt.

Denk je dat je een avondje ‘gezond’ uit eten gaat, door voor een sushi restaurant te kiezen in plaats van een Steak House, kom je toch eigenlijk een beetje bedrogen uit. Ben je namelijk fan van de sojasaus en gooi je je sushi’s graag in een zwembad van sojasaus? Dan neem je veel zout tot je, en zout meiden, zorgt ervoor dat je vocht vast houdt. Sushi kan ook zorgen voor een te hoog cholestrol, door te veel vette vis en mayonaise die er soms in verwerkt zit.

Chips gemaakt van groenten lijkt misschien een fantastisch gezond alternatief voor je gewone zakje Lays, maar niets is minder waar. Ook groentenchips worden gefrituurd en gezout. Ook worden ze vaak ook heel erg dun gesneden, waardoor alle voedingsstoffen die er in de groenten zaten totaal verdwenen zijn als jij ze uit je zakje eet.

Frozen Yoghurt, het lijkt zo gezond, doordat het van zichzelf zo laag in calorieën is. Maar… om die frozen yoghurt een klein beetje op smaak te brengen (yoghurt is van zichzelf heel erg zuur) wordt erg veel suiker gebruikt. Je kunt dus bijna net zo goed gaan voor een lekkere aardbeiensorbet, of eh.. Ben & Jerry’s.

Natuurlijk is niet iedere smoothie ongezond, als je ze zelf maakt, weet je ook precies wat je er zelf in stopt. Maar uit voorverpakte smoothies zijn vaak alle vitaminen al verdwenen en worden op smaak gebracht met suiker. Een voorverpakte smoothie kan zomaar net zo gezond zijn als een glas cola.

Okee, we geven toe, een zakje gedroogde pruimen is gezonder dan een zak chips, maar het is niet te vergelijken met de verse variant. Voorverpakte gedroogde pruimen worden gedroogd en gedehydrateerd, hierdoor verliest de pruim vitaminen. Om de gedroogde pruim langer goed en ‘mooi’ te houden (wat nodig is omdat je de pruim waarschijnlijk langer dan drie dagen wilt bewaren), worden ze met suiker bespoten. Je krijgt dus meer suiker en minder vitaminen.

Sta je bij Starbucks en zie je naast de normale Blueberry Muffin ook de Skinny variant. Denk jij natuurlijk, die moeten we hebben. Nou, niet dus. Wat je inlevert aan vet, krijg je terug in calorieën. Je skinny muffin heeft dus niet alleen meer calorieën, hij is waarschijnlijk ook nog een stuk minder vullend.

Een rijstwafel is hartstikke gezond, maar kies jij voor de variant met karamel of met kaas, eh ja.. dan is de kans groot dat je net zo veel verzadigde vetten eet als wanneer je voor een zak chips had gekozen. Jammer!

Cola Light bevat misschien één calorie per glas, maar wij vertellen je dat je beter een glas gewone cola kunt drinken van 90 calorieen. Waarom? Okee.. lesje biologie. Zoetstoffen hebben invloed op het gebied in je hersenen dat de verzadiging regelt. Zodra de mond zoet proeft stuurt hij een seintje naar de alvleesklier, die direct insuline zal aanmaken. Insuline is een hormoon dat de suikerspiegel in je bloed regelt. Insuline haalt het suiker uit je bloed, maar… jij hebt net geen suiker gedronken, maar zoetstof. Dit betekent dus dat er suiker uit je bloed wordt gehaald dat er helemaal niet is toegevoegd. Hierdoor daalt je bloedsuikerspiegel en dat zorgt voor de zogeheten CRAVINGS. Je lichaam zal gaan zeuren om koolhydraten.

Of je nu dus maar moet gaan voor Ben & Jerry's, chips & cola? Nee hoor, maar op zijn tijd is dat helemaal niet erg en ben je helemaal niet zoveel slechter af, als je het vergelijkt met de dieetvariant.

Wat is jouw favoriete healthy snack?

Bron tekst: Huffingtonpost / Crazy Sexy Diet
Bron beeld: Weheartit

Door Annemerel

Ook leuk om te lezen:

Coca-cola light by Jean Paul Gaultier

Aardbeien!

De stijl van... Joyce

Sushi maken in een ijsblokjesvorm

Sushi

Reageer

Om te reageren moet je ingelogd zijn.
Log je in of registreer je bij Yourscene

 1 | 2 | 3 | 4 | >> 

1-50 van 164

SnoepieeWoepiee on Thu 12-04-12 19:49 Wat een deprimerend artikel :p Daar gaat mijn heerlijke muffin van de Starbucks ;) Maar toch bedankt

EllBxx Sat 28-01-12 19:16 Goed artikel. Bedankt. :frites:

Trivialities on Thu 19-01-12 20:43 En dan ben ik ineens heel blij dat ik altijd gewoon een flesje water en een appel/mueslireep bij me heb.

Cynthia_1995 on Wed 21-12-11 20:10 Dus met andere woorden: Eet geen producten die bereid en al in de winkel liggen maar maak het zelf, haha. ;)

kirstenKETCHUP on Tue 29-11-11 21:48 Sinds aspertaam per ongeluk is ontdekt en in voeding wordt gestopt is het percentage van hersentumoren met 12% wereldwijd gestegen.. Sorry hoor, maar ik eet dat dus niet meer! Sowieso vind ik die smaak gewoon niet lekker.

lotussje on Mon 21-11-11 17:58 light producten zijn indd heel slecht. Dat is dan weer een voordeel want normale cola is duizend keer lekkerder dan cola light/zero.

alinaz on Mon 21-11-11 14:36 en hoe zit het met cola zero?

TrainStation Sat 19-11-11 15:01 van mijn dietiste mag ik gewoon cola light drinken :)

Totallyhair on Fri 18-11-11 23:48 Het komt er dus op neer... teveel van iets of het nou light of niet is, is gewoon niet goed! Teveel van iets is nooit goed vind ik persoonlijk. Daarom is variatie zo belangrijk.

babygotback on Sat 12-11-11 15:13 Dat van die vette vis je cholesterol omhoog gaat is echt bullshit vette vis is juist heel gezond het VERLAAGT zelfs je cholesterol

imallyours on Sat 12-11-11 14:17 njammie, NOT

Esperanto on Sat 12-11-11 13:34 meeste mensen eten omdat ze 't lekker vinden (L) ik tenminste :D

MiisSsnoOpy on Sat 12-11-11 12:03 nou dat was mijn statement over Sushi! Stil <3 it

KETCHmeUP on Fri 11-11-11 22:44 interessant!

xkmbrlye on Thu 10-11-11 22:08 die muffin maakt me hungry..

Me_You_We on Thu 10-11-11 20:54 ben en jerry's is dus even gezond als frozen yoghurt :D

Karlijntje_x on Thu 10-11-11 18:20 hmmmmmmmmmmm lekker lekker gelukkig ben ik er allemaal dol op :P

IIdaa on Thu 10-11-11 13:13 Jullie hebben het over rijstwafels met kaas, maar het plaatje laat Yoghurt rijstwafels zien! Huh? Zijn die nou ook zo slecht of klopt het plaatje nou gewoon niet?

Monieeeek on Thu 10-11-11 00:19 Rijstwafels met kaassmaak zijn niet zo slecht hoor! En ehm,vet inleveren voor calorieen kan niet, vetten en koolhydraten etc leveren calorieen. En cola light is niet kankerverwekkend, denken ze maar is nooit goed aangetoond! hihi verder goed artikel.

DanaKONY2012 on Wed 09-11-11 22:44 goed artikel :)

Lauralicioussss on Wed 09-11-11 22:04 @louiselikes alles is tegenwoordig kankerverwekkend. Vind ik altijd van die rare beweringen.

ItsMeRoxy on Wed 09-11-11 21:16 Ik heb zelf ook nog even gegoogelt en van Coca cola Light is het helemaal niet bewezen dat het kankerverwekkend is hoor.. Er is al tijden veel te doen om de kunstmatige zoetstof aspartaam. Aspartaam vind je in veel light producten zoals Cola Light en zou kankerverwekkend zijn. Toch is aspartaam gewoon toegestaan in Europa Van sacharine, cyclamaat en aspartaam wordt wel eens ten onrechte beweerd dat ze kankerverwekkend zijn. Echter, deze zoetstoffen zijn uitgebreid onderzocht voordat ze zijn toegestaan en veilig bevonden, mits gebruikt in niet te grote hoeveelheden. Voor elke zoetstof is een aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) vastgesteld. Dit is de portie die iemand gemiddeld elke dag, zijn hele leven lang, veilig kan gebruiken. Zoetstof ADI Cyclamaat 7 mg / kilo lichaamsgewicht / dag Sacharine 5 mg / kilo lichaamsgewicht / dag Aspartaam 40 mg / kilo lichaamsgewicht / dag Voor zoetjes die 40 mg cyclamaat en 4 mg sacharine per tabletje bevatten, geldt bijvoorbeeld een maximum van 11 zoetjes per dag voor volwassenen (wanneer daarnaast geen andere producten met cyclamaat of sacharine worden genomen). Aspartaam is veilig. Alleen personen die lijden aan de stofwisselingsziekte phenylketonurie (PKU) wordt afgeraden om producten met aspartaam te gebruiken. Aspartaam wordt namelijk in het lichaam omgezet in fenylanaline; dit is een stof die deze patiënten niet teveel binnen mogen krijgen.

louiselikes on Wed 09-11-11 21:02 maar cola light is wel kankerverwekkend

bluelion on Wed 09-11-11 20:15 cola light is gewoon lekkerder haha, en krijg er geen honger van lol. goed artikel wel, iedereen roept alleen maar 'gezond want er zitten weinig claorien in''

xoxoCoco on Wed 09-11-11 17:44 ik weet niet hoor, maar sushi hoor hier echt NIET bij. t is best gezond and i know it. :)x

Saaarxx on Wed 09-11-11 17:42 Ik kijk altijd gewoon op het papiertje wat er allemaal voor een troep in zit, das ook makkelijk, haha:)

My_ke on Wed 09-11-11 16:58 Ja, maar als je het zo bekijkt dan heeft alles wel wat ongezonds. Zolang je een beetje let op de hoeveelheid (iets waar ik al jaren morgen aan ga beginnen) is alles wel ok i.m.o..

MannonW on Wed 09-11-11 16:51 jemig, sommige mensen slaan hier echt in door hoor? Ik bedoel ik vind het echt een interessant artikel! Maar sommige reacties hieronder? Je kan jezelf ook ziek denken he..

XNialove on Wed 09-11-11 16:22 Zo gezond zag die muffin er ook weer niet uit. Maar wel handig artikel !

yfje on Wed 09-11-11 16:21 boeiuh. enjoy life

fabulousruby on Wed 09-11-11 16:05 Één woord: eyeopener.

Soulsister_ on Wed 09-11-11 15:37 Volgens mij klopt echt niet alles in dit artikel, vooral dat van cola light. Maar het is wel gewoon goed om niet te grote porties te nemen, en jezelf af een toeeens te verwennen, of het nou light is of niet.

high_B on Wed 09-11-11 14:33 beetje bijdehand misschien, maar dat effect wat cola light op je heeft, heeft gewone cola met suiker ook doordat het zo snel door je lichaam stroomt.. Eigenlijk kun je dus beter wél cola light nemen, maar er wordt daarvan wel gezegd dat je kanker kan krijgen. Dat is trouwens nog niet bewezen.

AllyWoods on Wed 09-11-11 14:05 Ik eet tussendoor vaak stukjes brokkoli =p

TIAMIA on Wed 09-11-11 13:45 @ Gleegirl: bedoel je het glazuur?

Gleegirl on Wed 09-11-11 09:47 Zo is zelfs fruit slecht voor je want als je veel fruit eet beschadigt dat een laagje dat over je tanden zit en daar krijg je slechte en lelijke tanden van!

Merellx on Wed 09-11-11 09:37 Bij het artikel Sushi staat er weer het tegenovergestelde, namelijk: 'Sushi uitermate geschikt voor een cholesterolarm dieet'. Welke is nou juist?

fashionwriter on Wed 09-11-11 08:35 Oeh, zo'n colaflesje wil ik!

LovelyRocker on Wed 09-11-11 07:57 hahahaha gezond = ongezond XD Ik zou zeggen eet gewoon wat je lekker vind =D

TheFinal on Wed 09-11-11 00:53 Leuk artikel! Ik vroeg me laatst nog af van, waarom is Light Cola nou níet beter dan de normale, want als hij zo slecht was zou hij toch niet bestaan? (dat had ik ergens opgevangen, dat ik beter de normale kan nemen) Maar met de laatste stukje heb ik net antwoord gekregen. Bedankt ^^

peaceout on Tue 08-11-11 22:25 auw, dit wist ik niet..

xninajuliax Tue 08-11-11 21:38 heel erg goed artikel, alijtd maar diezelfde artikels over calorie eten en afval tips, nu eens weten of t ook allemaal klopt, die clichés!

BlackLeather on Tue 08-11-11 21:32 Goed artikel, mag wel een vervolg op komen (: Heb nu wel zin in chips gekregen :s

superbiitch on Tue 08-11-11 21:17 Mmmm blueberry muffin ! heb ik zin in nu :p

Charmander on Tue 08-11-11 21:06 I don't care. Ik eet gewoon wat ik lekker vind =p Ik kom toch niet zo snel aan; en ik eet niet eens zoveel snacks. Eigenlijk alleen als ik soms trek heb in chips of zo.. Maar dat is niet super vaak. Ik kocht 3 weken geleden chips en dat ligt nog steeds ergens. Als je op alles gaat letten kan je haast niks meer eten :').. belangrijkste is dat je niet teveel tussendoortjes eet met meer verzadigde vetten dan onverzadigde vetten. en.. I <3 sushi. ^^ te zout is idd niet goed, maar je moet ook niet heel je sushi laten intrekken met soja saus ô.o en vetten van vissen zijn gezond.. iig beter dan andere soorten vlees. Omdat vissen onverzadigde vetten bevatten en dat zorgt er weer voor dat je cholesterol verlaagd. (Onverzadigde vetten nemen cholesterol mee naar je lever waar het afgebroken wordt) Dus het klopt niet helemaal wat er daarboven staat..

EvilPixie on Tue 08-11-11 20:59 Mja ik ga al snel aan de nootjes zitten, is niet veel gezonder dan chips want is evengoed een bom aan vetten dusja. En als ik echt gezond wil zijn, stap ik over naar vers fruit of rijstwafels (natuur, wel gezouten).

ilovemycat on Tue 08-11-11 20:38 fuck, cola light staat erbij. http://theglittersinlife.blogspot.com .

boekenwurmpje on Tue 08-11-11 20:33 dit is waarom ik van Girlscene hou;) nuttig om te weten.

Glamourai on Tue 08-11-11 20:27 @naildiva: Je moet voor zover ik weet al elke dag meer dan 2 liter light-drank drinken om een verhoogde risico op kanker te lopen. Dusjaah eigenlijk trek ik mij daar niet zo veel van aan...

Candles on Tue 08-11-11 20:19 goed artikel!

 1 | 2 | 3 | 4 | >> 

1-50 van 164