Recept + filmpje: trifle

Mon 02.11.09

Kookse.tv is een site vol lekkere recepten mét een handig filmpje erbij hoe het moet! Elke week komt er een lekker recept hiervan op Girlscene. Deze keer: trifle!

INGREDIËNTEN
voor 6 personen

•6 plakken cake à 1 cm. dik.
•1½ dl. crème de cassis of een andere zoete likeur of: 1½ dl. vruchtensiroop
•500 gr. vers rood fruit, aardbeien, bosbessen, frambozen
•water
•1 volle eetl. suiker
•2 eetl. maizena
•3 dl. slagroom
•zakje vanillesuiker
•takje munt, ter garnering
•1 liter custardvla

Voor de custard:
•50 gr. custardpoeder (supermarkt)
•1 liter melk
•65 gr. suiker

BEREIDING

Maak eerst de custardvla: meng de custardpoeder met de suiker en wat melk en roer het glad.

Verwarm de rest van de melk en giet er al roerend het custardpapje bij. Blijf goed roeren.

Laat het vier minuten zachtjes koken en blijf vooral goed roeren.

Zet de pan in koud water en laat de custard afkoelen. Roer weer af en toe om velvorming te voorkomen.

Snijd de plakken cake in blokjes van 1 cm. sprenkel er de likeur over.

Was de bosbessen en snijd de aardbeien in dikke plakken.

Doe in een pan een bodempje water en los de suiker op. Als het water kookt, voeg je de bosbessen toe. Schep ze om en doe er dan direct de aardbeien en frambozen bij.

Leng de maïzena aan met wat water en doe dit bij de vruchten.

Laat het binden en doe direct het vuur uit. Laat het iets afkoelen.

Pak de glazen en schep er als eerst een laagje cake in. Vervolgens de vruchten en dan een laag custardvla.

Herhaal dit nog een keer terwijl je 1½ cm onder de rand van het glas blijft. Zet het in de koelkast, bij voorkeur 24 uur. Klop de slagroom met vanillesuiker. Vul de glazen af met slagroom en garneer ze met een aardbei en een takje munt.

Ook leuk om te lezen:

MAC masterclass

30% korting Bijenkorf

Justin Bieber's Diploma-uitreiking

How to: aardbeien chocolade masker

Selena Gomez: Fifty Shades of Blue

Reageer

Om te reageren moet je ingelogd zijn.
Log je in of registreer je bij Yourscene

 1 | 2 | >> 

1-50 van 97

svenya on Wed 16-06-10 16:24 die lepel heb ik ook haha

BeautyBabe on Tue 12-01-10 14:45 wat is dit joh ik kan die clips niet zien

Sat 07-11-09 13:41 leuke recept..

ImCrazy on Thu 05-11-09 17:36 Dit maken we ook heel vaak voor kerst, uit het kinderkookboek. :) Maar ik vind het niet zo geweldig. @MandyRuthless: Nee, Custard is geen mosterd, maar een soort wat dikkere vla, een beetje zoals vanillepudding. :)

oxymoron on Wed 04-11-09 20:56 Ik heb dit vanavond gegeten (: Best lekker!

AppeltaartXD on Wed 04-11-09 19:08 Ziet er lekker uit!

anneemarijee on Wed 04-11-09 16:15 LEKKER. ;D

itsDana on Wed 04-11-09 12:38 Oeh, lekker hoor! Wat een blij lepeltje ook. Maar ja, zou ook zo kijken als ik in zo'n goddelijk toetje zat xD

MakeFuture on Wed 04-11-09 12:04 Die lepel:D

Meyra Wed 04-11-09 09:15 jamjam

HartjeLeopard on Tue 03-11-09 22:35 Whahaahah die reacties hieronderr... over die lepel.. ik dacht echt wtf heb dat filmpje 3 keer gezien .. kom ik er later achter dat het dat plaatje er boven was.. xd trouwens ziet er super lekker uit.. alleen lijkt het mij best wel zoet met die likeur enzoo...

SOLILOQUIUM on Tue 03-11-09 22:33 lekker en oehh dat lepeltje is cute ^^

G0LDENlove on Tue 03-11-09 20:47 oeh lekker :D

potloodslijper on Tue 03-11-09 20:08 haha dat lepeltje

Guievessa on Tue 03-11-09 19:37 MMM LEKKER!

LIKExL on Tue 03-11-09 19:26 lijkt me lekker!

myvampirediary on Tue 03-11-09 18:45 tasted goood!

XHOLLYWOOD on Tue 03-11-09 17:43 ooeh, lekkkeer.

lndz on Tue 03-11-09 16:18 @ FairyLightzz: hahaha ja dat klopt! En dat Joey het echt lekker vond:P

overpowered_ Tue 03-11-09 14:59 hmmm, :D

FairyLightzz on Tue 03-11-09 11:42 is dat niet dat dessertje dat Rachel van Friends met erwten en vlees had gemaakt? :)

KleinEendje on Tue 03-11-09 11:11 Ziet er superlekker uit! :D

ilsepils on Tue 03-11-09 09:50 Het lijkt me superzoet, maar wel lekker :)

Candles on Tue 03-11-09 09:33 <3

xInimieni on Tue 03-11-09 07:39 Klinkt goed heb er gelijk trek in :)!

Monicaaaaaaaa on Mon 02-11-09 22:42 heeeeerlijk. vette lepel:P!

hushstar on Mon 02-11-09 22:22 no beef? hahaha sorry dit doet me denken aan friends!

PEARLxSHINE on Mon 02-11-09 22:03 lekker hoor.

Loukie on Mon 02-11-09 21:58 Lijkt me lekker! Haha dat lepeltje is echt motorgaaf ;D

Supanova on Mon 02-11-09 21:36 Krijg er zin in.

Mloesoe on Mon 02-11-09 21:32 Aah heerlijk! Alleen jammer dat aardbeien en frambozen nu bijna niet te verkrijgen zijn.. of anders heel duur.

Starstruck Mon 02-11-09 20:55 Lijkt me lekker!

Faybello on Mon 02-11-09 20:50 whahahah dat lepeltje! maar ja lijkt me erg lekker.

Personage Mon 02-11-09 20:36 Wij maken het altijd met rozenlikeur. Een beetje raar, eerst kon ik me ook echt niet voorstellen hoe rozen zouden smaken, maar het smaakt echt heel lekker bij de cake en de aardbeien.

sterretje_ on Mon 02-11-09 20:17 aaii zit er lekker uit (:

xDreamOn Mon 02-11-09 19:33 dat lepeltje is zwaar cool

undoubtedly on Mon 02-11-09 19:21 lekker! En wat een leuk lepeltje (:

naamisingebruik Mon 02-11-09 19:13 DIE LEPEL IS TE VET!

Mignonne on Mon 02-11-09 19:02 lekker :) mn moeder maakt dat heel vaak, het is heel handig om iets te oude cake toch nog te gebruiken ipv weg te gooien. Zij maakt het allen wat simpeler, vaak namelijk in plaats van dat moeilijke gedoe met die vruchten gewoon normale vruchten met een beetje jam, en in plaats van custard slagroomvla, dat is ook heel lekker en erg simpel:)

Fienepien on Mon 02-11-09 18:57 hmmm... lekkuurrr:D

FCR_ on Mon 02-11-09 18:43 daaaamn dit ziet er lekker uit! ga ik wel een keer maken met een vriendin als we in een depressieve bui zijn ofzo.

xDREAMQUEEN on Mon 02-11-09 18:28 Ziet er erg lekker uit, ik ga het een keer proberen !

MegaMandy1994 Mon 02-11-09 18:10 Jummie. ziet er lekker uit! ga ik zeker een keer proberen

Souhelaa on Mon 02-11-09 17:56 hmmm... die ga ik proberen!

Citylights on Mon 02-11-09 17:51 hihi, dat lepeltje^^

gossipgirllife on Mon 02-11-09 17:42 lijkt me lekkaa

liesrose on Mon 02-11-09 17:36 mmm. ziet er lekkr uit ga ik keertje proberen denk ;p

Beehappy on Mon 02-11-09 17:26 Wie weet ga ik het zelf eens maken...

MiaLaChicana Mon 02-11-09 17:22 heel lekker alleen zonder slagroom, ik haat slagroom :O

kiimmiieej on Mon 02-11-09 17:20 i <3 lepeltje =D

 1 | 2 | >> 

1-50 van 97