Alles over voeding: deel 2

Thu 15.10.09

In deze nieuwe rubriek op Girlscene.nl beantwoordt Meike (3de jaars student Voeding en Diëtiek) al jullie vragen over gezonde voeding, tussendoortjes en op een gezonde en veilige manier afvallen of juist aankomen.

Heb je een vraag, stel 'm dan hier!

Over Meike
Ik ben Meike, en over een paar weekjes word ik 19 jaar. Ik ben net begonnen aan mijn 3e jaar Voeding en Diëtetiek aan de Haagse hogeschool. Ik woon sinds mijn 16e op mezelf en dat bevalt me nog steeds erg goed. Het is niet zo dat ik nu elke dag super gezond eet. Ik ben wel meer op mijn voeding gaat letten door mijn studie. Maar chips gaat er bij mij altijd nog wel in.

x_chann: Met welk eten kan je het beste ontbijten?

Een goed ontbijt bestaat uit volkorenbrood of volkoren graanproducten. Waarom volkoren? Hier zitten vezels in en die zorgen voor een vol gevoel en je darmen gaan er beter door werken. Volkoren graanproducten zijn: Brinta, muesli en producten met extra vezels toegevoegd (zoals fruit ’n fibre van Kellog’s). Honing, appelstroop, vruchtenhagel, sandwichspread en jam zijn goede voorbeelden van broodbeleg met weinig calorieën. Hagelslag en chocoladepasta bevatten meer calorieën. Gezond hartig beleg zijn: ham, kipfilet, kalkoen, rosbief, kaas (het liefst 20+ of 30+) en groente. Een stuk fruit of vruchtensap bij het ontbijt is ook een goede keuze.

Superlisanne: Ik vraag me altijd al af hoe ze uitrekenen hoeveel calorieën ergens inzitten.

Eiwitten, Koolhydraten en vetten leveren per gram een aantal calorieën. Één gram eiwit levert 4 calorieën, één gram koolhydraten levert 4 calorieën en één gram vet levert 9 calorieën. Zo kunnen ze dus uitrekenen hoeveel calorieën er in 100 gram van een bepaald product zit.

Josje_x: Hoe kan je snel een vol gevoel krijgen, zodat je niet elke keer weer naar snacks gaat graaien?

Door producten waar veel vezels in zitten krijg je een vol gevoel. Vezels werken als een soort sponsjes, ze zuigen vocht op. Hierdoor zetten ze uit en krijg je een vol gevoel. Er zijn steeds meer producten in de supermarkt te vinden met vezels erin. Je ziet steeds meer tussendoortjes (koeken van bijvoorbeeld Liga en chips van Smith) met extra vezels erin.

Lyvyan: Ik hoor verschillende verhalen over frisdrank. De een zegt: light is minder suiker dus beter, de ander zegt: light heeft zoetstoffen en die zijn kankerverwekkend. Dan zou 'gewoon' weer beter zijn wat is nou waar? En wat is nou gezond drinken als je even geen zin hebt in water/melk/koffie/thee? Volgens mijn sportleraar zit sinaasappelsap zo vol met suiker dat je dat beter ook kan laten staan.

Hier zijn de meningen nog heel erg over verdeeld. Er is nog veel onderzoek aan de gang over dit onderwerp. Light betekent 30% minder vet en in het geval van frisdranken 30% minder suiker. Het kan dus zo zijn dat frisdranken nog steeds veel suikers (en dus calorieën) bevatten. Naar zoetstoffen is ook nog heel veel onderzoek. Het voedingscentrum zegt wel dat als je, je aan de maximale hoeveelheid per dag houdt, je geen klachten kan krijgen. Deze hoeveelheid kan je moeilijk overschrijden. Je sportleraar heeft inderdaad gelijk. Als je de aanwijzingen op de verpakking van siroop opvolgt (1 deel siroop en 7 delen water) dan bevat je glas limonadesiroop evenveel suikers als een glas cola. Een gezonder alternatief zou dus kunnen zijn water met weinig siroop erin.

Kissyxlovess: Ze hebben het altijd over tussendoortjes! Mijn tussendoortjes zijn fruit maar fruit mag je maar 2 stuks, op een dag. In de avond heb ik soms ook wel trek wat kan ik dan voor gezonds eten? 

De tussendoortjesvergelijker van Ola is een heel handig middeltje om te kijken wat goede tussendoortjes zijn. Per dag mag je 4 tussendoortjes eten van ongeveer 100 calorieën. Je kunt ook ervoor kiezen om maar 2 tussendoortjes te eten van ongeveer 200 calorieën. In de tussendoortjesvergelijker kan je dan precies zien hoeveel calorieën een tussendoortje bevat. Check: www.tussendoortjesvergelijker.nl.

Ook leuk om te lezen:

MAC masterclass

30% korting Bijenkorf

Justin Bieber's Diploma-uitreiking

How to: aardbeien chocolade masker

Selena Gomez: Fifty Shades of Blue

Reageer

Om te reageren moet je ingelogd zijn.
Log je in of registreer je bij Yourscene

 1 | 2 | >> 

1-50 van 97

AnOuK1996 on Mon 01-03-10 17:28 @ sexyChickXD wat denk je zelf daar word je helemaal hyper van natuurlijk

SexyChickXD Wed 18-11-09 17:45 Ik heb ook een vraag Wat gebeurt er als je veel golden power drinkt want ik drink het nogal een keerXD

Lisa_Jaap Sat 31-10-09 18:46 @ xMARLONN spieren zijn zwaarder dan vet, dus dan word je eigelijk zwaarder als je spieren krijgt.

PEARLxSHINE on Sun 25-10-09 16:13 Ik ben het wel eens met nerd3000, eet gewoon wat je wilt maar overdrijf niet.

Miilouu on Sat 24-10-09 16:51 Ik heb hetzelfde probleem als xMARLONN... en nog een vraagje: Wat zijn producten waar onverzadigde vetten inzitten? Bedankt!

xMARLONN on Tue 20-10-09 20:55 ik had een vraagje ik ben al een poos aan het afvallen maar ik kom aan in plaats van der aan kun je mij hier misschien iets meer over vertellen ofzo? vast heel erg bedankt!!

MannonW on Mon 19-10-09 18:12 ik ben het eigenlyk wel met het meisje hieronder me eens, iedereen doet helemaal obsessed met eten, ik bedoel who cares.. je bent jong.

nerd3000 on Mon 19-10-09 11:25 Ik vind dit echt niks:s tegenwoordig gaat alles over gezond eten. Ik ben jong! En volgens mij zijn de meeste meisjes hier nog jonger dan ik.. Geniet gewoon, lijkt me echt geen leven om echt al die regels te gaan volgen. Ik zal later vast ook wat gezonder gaan leven maar ik ben nog harstikke jong en ik geniet. Ik sport wel maar niet omdat dat MOET maar gewoon ik vind het leuk. Ik ben gewoon dun en gezond. Ik kraak de mensen niet af die dit wel doen, maar ik word een beetje gek van gezond dit gezond dat....

Monicaaaaaaaa on Sat 17-10-09 20:55 interessant en handig!

MiMathilde on Sat 17-10-09 18:49 Zonde dat je reclame moet maken voor de ola tussendoortjes checker. Ik had eerst nog vertrouwen in je artikelen, maar dat wordt onderuit geschopt door dit artikel. Want natuurlijk zal ola eerst en alleen reclame maken voor hun eigen producten. Veel succes nog!

GwnElise15 on Sat 17-10-09 18:15 Handig ;D

Miilouu on Sat 17-10-09 15:49 Dit is leuk haha heel handig!

lnnelove on Sat 17-10-09 14:44 Ben het met Juiicyjet eens.

lnnelove on Sat 17-10-09 14:43 @ Jeahhh: Je hebt gelijk! Ik heb het ook op Nederland3 gezien, en in Denemarken is het inderdaad al verboden. Maar ik vind die kellogs zobiezoo al niks dus voor mij maakt het niks uit :).

xLITTLECREEP Sat 17-10-09 13:06 WHAHAHA @Jeahhh ga in Denemarken wonen ofzo metje gemalen spijkers. Al zaten er nepnagels van Pamela Anderson in, i still loveit! <3

milkboxdrink on Sat 17-10-09 11:54 @Jeahh Kom op hé, het 'ijzer' dat ze bedoelen in Kellogs of ergens anders in is gewoon een voedingsstof! Net als vitamine C ofzo(om een voorbeeld te geven) Denk je nou echt dat mensen echt ijzer in voedsel gaan stoppen? Het is misschien wel gewoon toeval dat het in Denemark verboden is.

IrisKelly on Sat 17-10-09 11:34 @ Jeahhh wordt er niet gewoon ijzer bedoelt als wat ook in vlees enzo zit en wat mensen die vegetarisch zijn dus missen waardoor zij ijzerpillen moeten slikken?

Jeahhh Sat 17-10-09 00:12 Jij geeft voorbeelden zoals kellogs voor een gezond ontbijt maar ik heb op ned3 gezien dat daar echt IJZER in zit. Van 'gemalen spijkers'. Dit kun jij natuurlijk niet weten maar please iedereen eet zo min mogelijk kellogs, ze zijn al verboden in Denemarken.

Esperanto on Sat 17-10-09 00:06 Hmmmmmmmm wat een reacties hieronder allemaal. dames chill :D en ik hou het bij groente fruit gezond eten water en sport :D

SSLJ on Fri 16-10-09 21:49 @ Juiicyjet: dat vind IK niet, dat is gewoon een feit. Calorieën zijn bedacht door fabrikanten om aan te geven hoeveel energie je lichaam ongeveer uit bepaalde voeding kan halen. Hierbij word geen rekening gehouden met de hoeveelheden suikers die je lichaam omzet en opslaat in vet. Het is dus een hulpmiddel en niet iets waarmee je blindelings op kunt vertrouwen of een product gezond of ongezond is. Verder is het een goed artikel hoor, en het is niet egoïstisch om vanuit een andere hoek te reageren. Dat vind JIJ (wauw de ironie)

Juiicyjet on Fri 16-10-09 19:59 Sommige reacties zijn echt zo kansloos! "Calorieën zijn onbelangrijk" dat vind JIJ. "Hoe kan je voeding interessant vinden?" Als het je niet interesseert, lees het dan niet?? "Dit zijn dingen die je al standaard weet" Oh, en waarom wordt het dan gevraagd? Die meid doet hartstikke haar best om vragen te beantwoorden. Krijg je zulke reacties... Wat een egoïsme.

Polyethylene on Fri 16-10-09 19:35 Zo erg let ik niet op wat ik eet, en ik was het eigenlijk ook niet van plan. Maar 4 tussendoortjes, is dat niet heel erg veel? Ik eet er maar 2 ofzo op 1 dag.

Helenaaa on Fri 16-10-09 17:15 die ola-reclame staat trouwens nergens op. Ze doen alsof sultana beter dan een raketje is omdat er meer caloriën inzitten, maar het is juist gezonder omdat het niet volledig uit suiker en vet bestaat

Helenaaa on Fri 16-10-09 17:13 wow, handig! wist t niet dat limo zo slecht is :p.

FallenAngel on Fri 16-10-09 15:59 Ik doe niet aan dat calorieën-gedoe. Ik eet gewoon lekker waar ik zin in heb (uiteraard wel verantwoordelijk, ik heb geen zin in diabetes enzo). Ik kom toch niet aan dus ik kan eten tot ik er bij neerval =P Ik heb helemaal geen zin om bij alles wat ik eet na te moeten denken.

PiraatPiet on Fri 16-10-09 15:58 sinaasappelsap is geen siroop >< en wel ontzettend gezond, als het maar echte en verse sinaasappelsap is, zonder een berg suiker en alle andere zooi erin. en wat een onzin dat je maar 2 stuks fruit per dag mag? toch juist minimaal 2 stuks per dag :P fruit is gezond :)

SSLJ on Fri 16-10-09 15:37 Sorry hoor, maar calorieën zijn totaal onbelangrijk. Het zijn de koolhydraten waar je op moet letten. Daar word je dik van. Zoals Kellogs, zit mega veel suiker in! Lekker begin van je dag.. Daarnaast is het bij light producten maar net de vraag wat jij liever in je lichaam hebt: suiker of chemische troep. Light producten barsten van de chemische troep. Neem bijvoorbeeld margarine (dat is ook light in vergelijking met roomboter), is gewoon chemisch gemanipuleerde boter. Ik studeer chemie, heb er pas een groot onderzoek over afgerond, conclusie: je kunt beter met mate normale producten eten die iets meer "natuurlijk" zijn als chemische light producten. Je schrikt er echt van als je uitzoekt wat daar allemaal in zit. Bleh.

grapje on Fri 16-10-09 15:02 dit zyn egt van die dingen die je al standaard weet =___=

SOLILOQUIUM on Fri 16-10-09 13:45 echt handig ^^ heb me trouwens ook altijd afgevraagd hoe calorieën berekend werden... nu begrijp ik het ongeveer behalve van die calorieën per gram eiwit.. :S

IrisKelly on Fri 16-10-09 13:13 Maar hoe berekenen ze dat in een gram eiwit zoveel calorieeen zitten? XD

bellawolf on Fri 16-10-09 11:00 die 1e vraag is een beetje standaard, kun je zo op voedingscentrum.nl vinden. de vraag over calorien uitrekenen is wel heel handig =) & die site van ola slaat nergens op!

Bestaatniet on Fri 16-10-09 10:48 ik vind deze collum altyd erg leuk en leerzaam! ik ben zelf als wat meer gezonde noten gaan eten (wel duur btw) xx! we want more!

COINT Fri 16-10-09 08:44 ik vraag me af hoe je voeding zo interessant kan vinden.

WEDNESDAY on Fri 16-10-09 08:34 @Gabs4: Het is inderdaad niet slecht om meer dan 2 stuks fruit per dag te eten, maar te veel is ook weer niet goed! 2 stuks fruit is het ideale, want je mag ook niet te veel vitamines binnenkrijgen.

Gabs4 Fri 16-10-09 00:34 Niemand heeft ooit gezegd dat je niet meer dan 2 stuks fruit per dag mag????!!! Met de slogan '2 stuks fruit en 2 ons groente per dag' van het voedingscentrum wordt bedoelt dat je MINSTENS 2 stuks fruit en 2 ons groente per dag moet eten. Meer mag natuurlijk altijd...

Judelicious on Thu 15-10-09 23:22 Leuke tussendoortjesvergelijker. Pinda's hebben de meeste caloriën, maar pinda's zijn vreselijk gezond! In noten (ongezouten) zitten veel goede (onverzadigde) vetten :D (Mijn moeder is diëtiste, haha)

Josje_x on Thu 15-10-09 23:15 fijn, mijn vraag is in ieder geval beantwoord!

ilsepils on Thu 15-10-09 23:05 Ik eet meestal meer dan 2 stuks fruit per dag, ik ging er van uit dat dat juist goed was.. De rest is wel handige info :)

_Tink on Thu 15-10-09 22:42 Waarom zou je maar twee stuks fruit per dag mogen? En volgens mij bedoelde ze sinaasappelsap en geen sinaasappellimonade.

Renate100 Thu 15-10-09 21:32 @ x114480; nee idd dat dacht ik ook.. :P maargoed, ik vind dit allemaal een beetje overdreven.. net alsof je bij alles wat je eet moet gaan nadenken of het wel 'mag'.. en niet meer dan 2 stuks fruit per dag mogen etc is ook onzin. nog altijd beter dan snoep enzo.. en daarbij vind ik dat je een beetje moet kunnen genieten van het leven zonder hier te veel over na te denken ^^

x114480 on Thu 15-10-09 21:09 versgeperste sinaasappelsap is niet zo slecht, toch?

kuzzz on Thu 15-10-09 21:07 Ook zo handig, die Lyvyan stelt een vraag over sinasappelsap en dan begint zij over limonadesiroop :S? (met vervolgens een plaatje van sinasappelsap eronder)

Evy22 on Thu 15-10-09 20:55 @mloes ik denk niet dat dat waar is!!! want dat ijzer is geen echt ijzer.

SHOPTILLIDROP on Thu 15-10-09 20:38 woonde ze al op haar 16e alleen? woowie hoe kan ze dat betalen!

Mloes on Thu 15-10-09 20:30 Kellog's is blijkbaar heel ongezond! Er zit ijzerpoeder in wat je lever en nieren zouden aantasten. Het blijkt ook dat wanneer je een zware magneet boven de Kellog's houdt, de Kellog's naar de magneet gaan. Ik vind het echt een vies idee!

STINKxHOOFD on Thu 15-10-09 20:08 haha klopt helemaal niks van sorry. en 'naamisingebruik', je mag niet meer dan 2 stuks fruit omdat er heel veel suiker in zit.

AssiePoester on Thu 15-10-09 19:43 laat maar, is al verteld de vorige keer!

naamisingebruik Thu 15-10-09 19:40 2 stuks fruit is een maximum omdat fruit de tanden erg aantasten, daarom denkik.. _________ het zijn minimaal 2 stuks per dag, jammer dat het er niet bij staat want nu denkt iedereen dat zem aar 2 stuks fruit mogen eten per dag. @ Moets dat was de vorige keer al onderwerp.

naamisingebruik Thu 15-10-09 19:37 of limonade van lessini ofzo? daar zit toch ook heel weinig calorieën in, dacht ik dan xD

Lyvyan on Thu 15-10-09 19:35 Jeuj mijn vraag is beantwoord! Dankjewel Meike (en Monique!)

 1 | 2 | >> 

1-50 van 97